Особенности сковород AMT GastroGuss

О компании

Компания AMT Gastroguss из Германии – с собственной торговой маркой и логотипом на рынке, известна покупателям в течение многих лет, как лидер по производству алюминиевой посуды очень высокого качества. Воспользуйтесь этим фактом, чтобы купить кухонные аксессуары, одинаково хорошо подходящие как для профессионалов, так и для домашних кулинаров.

Почему знатоки кулинарного дела выбирают для себя только посуду этого немецкого производителя? Список аргументов весом:

• короткое время приготовления пищи с меньшим количеством жира – означает, здоровый рацион питания, который содержит больше минералов и витаминов;
• пятислойное покрытие посуды гарантирует ее прочность и экологичность;
• посуда сохраняет свою оптимальную плоскостность, даже при очень высоких температурных изменениях поэтому идеально подходит для подготовки омлетов блинчиков;
• продукты AMT Gastroguss имеют пожизненную гарантию;
• посуда вдохновляет на покорение новых кулинарных вершин мастерства;
• дизайн и разработка каждой модели выполнялась совместно с Ассоциацией немецких поваров.

Все товарные позиции, их насчитывается сотни наименований: от сковород до утятниц, изготавливаются вручную умельцами компании, из литого алюминиевого сплава. Диапазон литой посуды AMT Gastroguss, используемой на кухне, сохраняет свою форму при любых тепловых нагрузках – даже во время экстремальных температур, благодаря девятимиллиметровому алюминиевому основанию. Плотная и однородная структура алюминия также гарантирует быстрый переход тепла в посуду, превосходное и равномерное распределение его по варочной поверхности для достижения оптимальных результатов. Шницели, стейки, омлеты или яичница всегда удаются! Вся посуда награждена сертификатом энергетической эффективности “класса А” от немецкой ассоциации TUV.

Высокое качество усиленного покрытия, основано на многослойности. Антипригарный слой, сделан из уникального материала “Лотан” с антибактериальным эффектом. Слой оксида титана обеспечивает защитное покрытие на посуде, сравнимое по прочности с алмазом.

Любая сковородка от AMT Gastroguss на кухне, как королева во дворце. Она властвует над всей посудой для жарки и тушения. Ассортимент сковород совершенно потрясающий. Среди множества привычных сковородок, есть и необычные конструкции. Это, например, сковородки, которые могут быть использованы как гриль, благодаря расположенным в них отверстиям. Эта категория товара является одной из самых популярных товарных позиций, немецкой фирмы AMT-Gastroguss. Сковорода-гриль, которую характеризует перфорация дна, предназначена в основном для использования на даче или на лесной поляне, где для приготовления пищи можно использовать открытый огонь.

Для жарки блюд азиатской кухни, нужны другие специальные сковороды, с названием вок, которые имеют очень необычные формы. Имея выпуклое дно и высокий борт, они позволяют готовить блюда очень быстро, на сильном огне, сохраняя вкус специей и приправ. Такие воки обычно изготовлены из чугуна или меди. Если сковорода сделана из литого алюминия, то обязательно наличие антипригарного покрытия.

Когда для приготовления пищи, необходим быстрый нагрев всей поверхности, при равномерном распределения тепла, используют сотейник, имеющий хорошие теплопроводные характеристики. При этом любое блюдо, приготовленное на нем, будет иметь исключительный вкус. Для приготовления дичи или крупных кусков мяса и рыбы, необходима утятница, которая имеет вытянутую форму и достаточно большой объем, по сравнению с обычной сковородкой. Важно также, чтобы сотейники и утятницы изготавливались из материала, отвечающего всем требованиям и стандартам, что обеспечит их высокую прочность и долговечность. Литая блинная сковорода позволяет даже в домашних условиях печь блинчики, как настоящий профессионал: тесто никогда не прилипнет посредине и готовый блин легко снимется с поверхности. Потому что, эта посуда разрабатывалась специально, с учетом ее хлебопекарных свойств.

Уникальные кастрюли из нержавейки подходят для печек со всеми источниками тепла. Нижний их слой состоит из шестимиллиметрового сплава алюминия, расположенного между двумя слоями нержавеющей стали. Подобная сверкающая кастрюля с различным объемом, удовлетворит потребности всех кулинаров: от любителей до шеф-поваров. Эргономичность ручек для такой категории товара, как ковш чрезвычайно важна. Для их разработки, компания Gastroguss AMT привлекла опыт немецкой национальной командой кулинаров.

Съемные ручки на посуде выдерживают температуру до 240 ° С. Таким образом, возможно запекание пищи в духовке сразу же после жарки, без замены сковородки. Стеклянные жаропрочные крышки подходят для всех стандартных сковород и кастрюль Gastroguss AMT. Их надо заказывать отдельно, но без этого кухонного аксессуара посуда не имеет своей элегантной завершенности. Кроме того, прозрачная поверхность крышки делает процесс приготовления пищи более управляемым.

Перед первым использованием, каждое посудное изделие Gastroguss AMT требуется осторожно вымыть теплой водой и моющим средством. Не очень громоздкую посуду возможно вымыть в посудомоечной машине. Но если вок или утятница не помещаются в посудомоечной машине, то рекомендуется их после каждого использования, промыть до блеска под краном с горячей водой, с обильной добавкой моющего средства на грязные поверхности.

Особенности сковородок Amt Gastroguss

Для приготовления вкусной и полезной пищи нужна правильная посуда. Она должна быть функциональной, прочной, надежной и удобной в эксплуатации. Таким характеристикам полностью соответствует сковорода amt. Применение современных технологий в данном случае помножено на немецкую дотошность, что в итоге дало такой замечательный продукт.

Для того, чтобы блюда получались вкусными и полезными, важно, правильно подобрать посуду, в которой они будут готовиться.

История производителя Amt Gastroguss из Германии

Как и многие другие фирмы, история амт началась с того, что они стали делать посуду под заказ у других известных европейских фирм. Нарабатывался опыт, развивалась технология, мастера совершенствовали свои навыки. Когда стало ясно, что фирме уже тесно в рамках чужих заказов, то был основан новый бренд, ставший в итоге одним из узнаваемых в мире.

Посуда должна обладать практичностью, функциональностью и быть удобной в использовании.

Сковорода Amt Gastroguss будет выделятся на любой кухне. Бренд amt неоднократно получал призы и награды. Продукция также заняла первое место в кулинарной международной олимпиаде, что проходила в Германии.

Каждый этап производства посуды был разработан совместно с технологами и именитыми немецкими шеф-поварами.

Какими преимуществами и недостатками обладает посуда Амт

В чем же уникальность сковородок от этой компании? Перечень плюсов довольно обширен.

• Пять слоев качественного покрытия гарантируют долговечность посуды и ее безопасность. Используемые материалы экологически чисты.
• Посуда не реагирует на резкие перепады температур, что делает ее идеальной для длительной жарки.
• Сковорода не деформируется при высоких температурах.
• Минимальное время приготовления пищи в сковороде.
• Из-за уникального покрытия готовить можно с совсем небольшим количеством жира: пища все равно не пригорит, но хорошо прожариться. Такую жарку можно характеризовать как полезную.
• Ручное изготовление товаров. Только вручную можно создать настоящее произведение искусства, коим и является сковорода от амт.
• Продукция имеет пожизненный срок службы.

Основным минусом является, по отзывам покупателей, высокая цена посуды. Однако она вполне соответствует качеству, так что потраченные средства целиком окупятся во время использования. Такая сковорода будет однозначной царицей среди сковородок других марок и брендов.

Продукция этой немецкой марки вне конкуренции.

Свойства и характеристики сковородок Amt

Ассортимент посуды довольно обширен: фирма выпускает кастрюли, сотейники, воки, сковороды гриль, утятницы и ковшики. Однако особой любовью пользуются именно сковороды. Чтобы понять, почему это так, необходимо рассмотреть особенности технологии производства, виды и типы сковород.

Производителем было запатентовано особое покрытие с применением алмазного напыления, не имеющего аналогов во всем мире.

Из каких материалов производят сковороды

Амт известна своим оригинальным способом литья с применением особо прочного алюминия. Такое литье обеспечивает быстрый и равномерный разогрев пищи из-за толстых стенок, состоящих из девятимиллиметрового основания и нескольких антипригарных слоев.

Широкий модельный ряд представлен сковородками различного предназначения, кастрюлями, сотейниками, ВОКами, утятницами, жаровнями и так далее.

Сковорода из титана не менее привлекательна. Расход масла на ней крайне низок, так что блюда выходят не жирными, но с румяной корочкой.

Продукция в равной степени подходит как для бытового, так и для профессионального применения.

Традиционные сковородки из чугуна порадуют своей жаропрочностью и приятным видом. Но уход за ними отличается рядом особенностей: их надо прокаливать, т.е. разогревать без пищи и масла.

Сковороды amt gastroguss Германия практически не имеют изъянов.

Тефлоновая посуда отвечает всем запросам, и нравится очень многим хозяйкам легкостью и выгодной ценой, однако они подвержены механическим воздействиям. Их нельзя, например, тереть жесткой стороной губки, потому что тефлоновое покрытие может отойти.

Сковороды обеспечивают минимальное время на приготовление блюд.

Каких размеров бывают сковороды от Амт

Вторым немаловажным критерием является габарит сковороды. Здесь тоже все очень хорошо: амт выпускает посуду самых разных размеров под все необходимые нужды. Наиболее популярный диаметр двадцать, двадцать четыре, двадцать шесть и двадцать восемь сантиметров.

Для приготовления пищи требуется минимальное количество жира.

Различна и высота сковородок. Минимальная составляет четыре, а максимальная семь сантиметров. Наиболее глубокая посуда годится для жарки рагу, мяса или лагмана. В маленькой сковородке можно сделать одну порцию яичницы. В принципе, для типичной кухни нужны несколько сковород разной глубины и диаметра.

Виды покрытия стенок и дна сковородок Amt

Уникальность амт заключается в ее запатентованном покрытии. Самый верхний слой сделан из материала “Лотан”, который обладает антибактериальным эффектом. Для достижения такой твердости его закрепляли нагреванием при температуре в 420 градусов. Износоустойчивость такого материала гарантирована, что не раз подтверждали различные сертификаты.

Еда, приготовленная в такой посуде вправе позиционироваться, как «здоровая».

Ниже идет слой с минеральными частицами. Керамическое напыление нужно, чтобы предохранять металл от разрушения. После следует титан, по твердости сравнимый с алмазом. Самый нижний слой – это плотно спрессованный алюминий.

Высокая прочность изделий достигнута за счет многослойности покрытия.

Пошаговое изготовление сковороды вручную позволяет отслеживать процесс и возникновение возможных дефектов. При появлении каких-либо сколов или ямок, мастер приостанавливает процесс и устраняет повреждение.

Также в ручках используются латунные вставки с логотипом фирмы gastroguss.

Даже при повышенных термических нагрузках, она не деформируется и не меняет своей геометрии.

Дополнительные аксессуары сковородок

Выбор аксессуаров не менее важен, чем покупка самой сковороды.

1. Съемная ручка очень удобна и практична: если есть необходимость поставить сковороду в духовку или специальную печку, то ее можно снять. Когда будет что-то готовиться на плите, то ручку просто возвращают на место.
2. Разного размера крышки идеально подходят под сковороды амт. Они делаются из жаропрочного стекла.

Как правильно пользоваться и ухаживать за посудой Амт

Любая посуда требует к себе бережного отношения и правильного ухода. Чтобы помывка была легкой, лучше всего ее осуществлять сразу же по окончании готовки. Исключено применение агрессивных моющих средств с сильным запахом, который может въесться в поры посуды. Это будет неприятно для владельца. Нельзя тереть внутренность жесткими ершиками, железными мочалками или, что еще хуже, вилками и ложками.

Сковорода amt, равно как и вся посуда этой фирмы имеет пожизненную гарантию.

Большинство моделей помещаются в посудомоечную машину. Перед самым первым использованием посуду также надо обязательно помыть теплой водой. Сушить можно мягким полотенцем. Хранить в просторном шкафу, избегая попадания пыли и грязи. Если соблюдать все правила, то посуда будет радовать владельца долгие годы.

Сковороды можно мыть в посудомоечной машине.

Заключение

Сковорода амт – это немецкий стиль и качество. Современные технологии, применение ультрапрочных материалов и ручная работа делают их уникальным товаром. Блюда, приготовленные на посуде амт, отличаются изысканным вкусом и ароматом. Также они безвредны для здоровья, потому что особенное покрытие не дает маслу выпариваться, и его нужно совсем чуть-чуть. Но для того чтобы товар радовал много лет, за ним надо правильно ухаживать. Следование несложным инструкциям поможет в этом.

Каждая модель разрабатывается тандемом мастеров, с учетом профессиональных практических навыков ведущих поваров страны.

ВИДЕО: Отзыв о сковороде немецкого производителя.

Сковородки AMT Gastroguss из Германии: характеристики посуды

Для того чтобы блюда получались вкусными и полезными, мало выбрать качественные продукты. Важно, правильно подобрать посуду, в которой они будут готовиться. Она должна обладать практичностью, функциональностью и быть удобной в использовании. Этим показателям соответствует amt посуда.

О компании

Продукция этой немецкой марки вне конкуренции. Это неудивительно, ведь каждый этап ее производства был разработан совместно с технологами и именитыми немецкими шеф-поварами, занимающими лидирующие позиции в кулинарном сегменте услуг.

Особенности производителя

Производителем было запатентовано особое покрытие с применением алмазного напыления, не имеющего аналогов во всем мире. Кроме atm сковород, популярностью пользуется и другая посуда этой марки с соответствующим напылением. Широкий модельный ряд представлен сковородками различного предназначения, кастрюлями, сотейниками, ВОКами, утятницами, жаровнями и так далее. Продукция в равной степени подходит как для бытового, так и для профессионального применения.

Преимущества посуды АМТ

Сковороды amt gastroguss Германия практически не имеют изъянов, за то список аргументов «за» способен заинтересовать даже начинающую хозяйку:

• Минимальное время на приготовление блюд;
• Для приготовления пищи требуется минимальное количество жира. Потому, блюда, приготовленные в такой посуде вправе позиционироваться, как «здоровая»;
• Высокая прочность изделий достигнута за счет многослойности покрытия;
• Даже при повышенных термических нагрузках, она не деформируется и не меняет своей геометрии;
• Сковорода amt, равно как и вся посуда этой фирмы имеет пожизненную гарантию;
• Каждая модель разрабатывается тандемом мастеров, с учетом профессиональных практических навыков ведущих поваров страны.

Блюда, приготовленные в такой посуде вправе позиционироваться, как «здоровые».

В каталоге бренда свыше ста наименований позиций, где каждая модель изготавливается специалистами вручную.

Технические характеристики сковородок

Премиальный класс продукция заслужила благодаря своим характеристикам. Высокие показатели теплопроводности обеспечивает толстое дно посуды, не менее восьми миллиметров. Изделия подходят для применения как на открытом огне, так и для индукционных плит.

Общие характеристики

Продуманность дизайна обеспечила функциональность утвари, а также быстрое по времени приготовление даже самых сложных блюд. Надежность, повышенная практичность все это обусловлена ручной сборкой с применением новых технологических разработок, а также контролем качества на всех этапах производства.

Atm gastroguss сковорода представлена в богатом разнообразии, дабы удовлетворить запросы простых домохозяек и профессиональных шеф-поваров:

• Универсальная сковорода. Ее можно использовать для жарки, тушения, пассерования и так далее;

Жаровня – оптимальный вариант для запекания блюд в духовом шкафу.

• Блинный тип сковородки. Ее главное отличие от универсального вида в невысоких бортиках. Такая конструкция продумана специально для удобства переворачивания блинов, оладушек и так далее при помощи лопаточки;

За счет ребристой поверхности дна достигается рельефный узор на продукте.

• Гибридное изделие, в котором можно приготовить небольшое количество супа, соуса или просто потушить овощи – сотейник;

В нем удобно обжаривать или тушить овощи, а скошенные бока сковороды равномерно нагревают компоненты.

Это основные типы сковородок, из которых как минимум 2 – 3 присутствует на кухне у любой хозяйки. Существует и ряд узконаправленных приспособлений, облегчающих приготовление того или иного продукта. Например, у бренда есть сковородки овальной формы, специально для приготовления рыбы. Если в доме есть ценители цыпленка – табака, то выбор падает на изделие квадратной формы с крышкой, которая служит еще и прессом.

Материалы

AMT сковородки отличаются своим материалом, а также уникальным способом литья. Сковородки Германия амт изготавливаются путем литья из алюминиевого сплава повышенной прочности и качества. Этот материал известен своими преимущественными характеристиками. Именно он дает скорость разогрева изделия и распределения тепла равномерно, по всей поверхности.

Габариты

Следующий, немаловажный критерий, по которым выбирают данный предмет кухонной утвари. Сковорода амт может иметь различный диаметр, что облегчает выбор. Наиболее популярный размер дна 20, 24, 26 и 28 см.

Маленькие сковородки удобны для приготовления порционной яичницы. Изделия с диаметром чуть больше подходят обжарки овощей и кусочков мяса. Высота посуды зависит от ее типа и предназначения.

Покрытие и дно

Уникальность сковородок этого бренда в особом, запатентованном покрытии. Практически вся продукция изготавливается из прочного алюминия, поверх которого наносится не менее пяти слоев покрытия:

1. Сплав алюминия.
2. Шлифующий слой.
3. Титановое соединение, прочность которого идентична с твердостью алмаза.
4. Керамическое напыление, предохраняющее металл от коррозии;
5. Слой с минеральными частицами.
6. Антипригарное покрытие LOTAN – уникальный слой, являющийся индивидуальной разработкой бренда. Оно устойчиво к механическому повреждению, не сушит блюда.

Вначале расплавляют металл и заливают его в форму, которую будет иметь будущее изделие. Затем, остужают форму до комнатной температуры и достают заготовку, параллельно проверяя ее на наличие дефектов и соответствие размеров. Далее, поэтапно покрывают его слоями.

В процессе литья для аксессуаров в виде ручек используют латунные вставки, обеспечивающие прочное и надежное крепление рукоятки, которая в последующем будет прикрепляться при помощи винта. После всех этапов, сковорода проходит фрезеровку. Это нужно для того, чтобы тепло по дну сковороды распределялось равномерно.

Аксессуары

Съемный аксессуар в виде рукояток – это столь удобное приспособление, особенно, если блюдо предполагается запекать. Съемный атрибут удобен в плане ухода за утварью, ведь можно очистить даже самые труднодоступные места.

Интересный факт, но практически каждый производитель посуды с хорошей репутацией стремится создать свой способ крепления ручек к основанию.

Крышки различного диаметра, идеально подходящие под любой основной товар. Аксессуар, выполненный из стекла, способного выдержать высокие температуры. Помогает приготовить блюда, сохраняя их вкусовые качества. Выбор аксессуаров также важен, как и покупка самой сковородки.

Особенности пользования

Любая посуда требует к себе бережного отношения для длительного срока службы. Она не любит агрессивные средства и жесткую чистку. Иное, указывается в инструкции к утвари. Нужно стараться мыть сковороды, сотейники и прочую посуду сразу, после приготовления пищи. Большинство моделей можно мыть в посудомоечной посуде, желательно, без применения сильно концентрированных средств. Выбирая это жизненно важную бытовую вещь, не стоит упускать нагрузку, потому лучше покупать сковородки и прочую утварь проверенных марок.

Сковорода amt станет отличным дополнением на кухне каждой хозяйки и подарит возможность качественной готовки любых блюд.

Видео: Тест сковороды Белый Кот от AMT Gastroguss

Сковорода индукционная средняя для жарки со съёмной ручкой 32 см. AMT Gastroguss Германия.

Купить в 1 клик

• Тип посуды: Сковорода
• Назначение: Для жарки
• Корпус: Ручное алюминиевое литье
• Покрытие: 5-и слойное антипригарное, износостойкое покрытие “AMT Lotan® Titanium”
• Твёрдость покрытия: “AMT Lotan® Titanium” близка к твёрдости алмаза
• Размер по крышке: 32 см
• Глубина: 5,0 см
• Объём: 2,5 л
• Диаметр дна: 24,5 см
• Толщина дна: 9 мм
• Ручка: Съемная, выдерживает нагрев до 260°C
• Крышка: Нет в комплекте
• Плита газовая: Подходит
• Плита электрическая: Подходит
• Плита стеклокерамика: Подходит
• Плита индукционная: Подходит
• Духовой шкаф: Подходит
• Особенности: Выдерживает 260°C
• Мытье в посудомоечной машине: Подходит
• Вес: 2313 гр.
• Производитель: AMT Gastroguss
• Серия: Lotan®
• Производство: Германия

Сегодня AMT Gastroguss™ Lotan® Titanium (Schalksmuhle, Германия) – это добросовестная компания с мировой известностью, выпускающая качественную кухонную посуду. Длительный промежуток времени производитель изготавливал товары преимущественно под заказ для различных известных брендов, гостиничных и ресторанных сетей, шеф-поваров из 43 стран мира. Не так давно было принято решение производить литую алюминиевую посуду под своим именем, что повлияло не только на спрос, но и на увеличение объемов производства.

Генеральным директором AMT Gastroguss является Гаральд Моль. Именно это человек на сегодняшний день выступает управляющим лицом компании. Он контролирует все процессы производства и стремится ежедневно совершенствовать свою продукцию.

Производитель выпускает качественную посуду с инновационным сверхпрочным покрытием Lotan® Titanium, которое способно выдержать практически любой «теплоудар». Высоколегированный алюминиевый сплав новинка в мире технологий. К тому же вся немецкая посуда изготавливается ручным образом при помощи «литья в кокиль». Такая технология позволяет получить отливок с плотным и мелкозернистым строением, а, следовательно, с высокими физико-механическими свойствами.

Каждое изделие подвергается дополнительной высокоточной обработке, которая проводится вручную в несколько этапов и под непрерывным тщательным качественным контролем TUV — германского Агентства Технических Инспекций. Техинспекция подтверждает высокий уровень стандарта процессов производства.

Толщина дна каждой единицы посуды составляет от 8 до 10 мм. Это обеспечивает изделию оптимальную прочность, делает его износоустойчивым и защищает от повреждений и деформирования на протяжении длительного срока использования. Благодаря полностью плоскому, ровному дну изделие максимально полно контактирует с варочной поверхностью, при этом тепло распределяется равномерно, что способствует оптимально быстрому и качественному приготовлению пищи.

Специальное покрытие марки Lotan® Titanium наносится на изделие посредством эффективного инновационного метода, основанного на базе новаторской HighTech технологии. Такой метод предполагает нанесение на поверхность посуды слоя керамики, содержащей оксид титана. Процесс осуществляется с помощью плазменной пушки при высоком (примерно 20 тысяч °C) температурном режиме. После этого слой керамики покрывается особым антипригарным составом, специально созданным для такого рода изделий. Затем посуда проходит термическую специальную обработку под воздействием температуры в 420 °C. Это позволяет достичь абсолютной однородности и надежности покрытия, которое отличается исключительной стойкостью к стиранию и обладает отличными антипригарными характеристиками.

Немецкая посуда марки AMT Gastroguss™, в том числе покрытие на титановой основе AMT Lotan® Titanium, отвечает всем современным евростандартам качества, безопасности и экологичности. В изделиях отсутствуют токсичные вещества, посуда отличается устойчивостью к деформациям и истираниям, легко может выдержать повышенные температуры. Мыть изделия AMT можно как вручную, так и в посудомоечной машине. На каждой единице продукции присутствует знак TUV/GS, что означает: изделие проверено на качество и безопасность. Нанесенное на изделие антипригарное покрытие AMT Lotan Titanium полностью отвечает рекомендациям, предоставленным ведомством охраны здоровья Германии и России.

Ассортимент изделий AMT, производимой в Германии, представлен широким выбором сотейников и кастрюль, ковшей и пароварок. Сковородки (Германия) отличаются отменным качеством и подходят как для профессиональной кухни, так и для поваров-любителей. Посуда, сделанная из сплава литого алюминия и титана, могут использоваться как на профессиональной кухне, так и в быту. Посуда пользуется заслуженной популярностью среди немецких домохозяек.

Благодаря исключительному качеству и надежности, посуде полностью доверяют самые известные кулинары. В частности, ее использует сборная профессиональных поваров Германии IKA («Olympiade der Koche»), считающаяся наилучшей в мире. Вся кухонная посуда AMTGastroguss широко востребована, что обусловлено ее высочайшим качеством, надежностью и прочностью, невероятной практичностью и долгим сроком службы, удобством в эксплуатации, а также уникальному дизайну — современному, привлекательному и эргономичному.

И теперь эта замечательная во всех отношениях кухонная посуда AMT Lotan Titanium с титановым покрытием в любое время может украсить собой и вашу кухню. Купить посуду АТМ можно прямо сейчас на нашем сайте.

Алюминиевая сковорода с титановым покрытием и съемной ручкой AMT524, 24 x 5 см, черный, серия Сковороды и воки, AMT Gastroguss

Posudamart является официальным дилером AMT Gastroguss.

Покупая в нашем специализированном магазине, вы получаете:
– профессиональную консультацию менеджера;
– только оригинальную продукцию с официальной гарантией;
– тщательную проверку товара перед продажей.

Характеристики

Антипригарный слой с частицами титана. Посуда с титановым антипригарным покрытием отличается прочностью и не подвергается коррозии, имеет высокую сопротивляемость к механическому повреждению, что обеспечивает возможность использования неострых металлических приборов и чистку изделий с титановым покрытием в посудомоечной машине.

Перед тем, как использовать новую посуду с антипригарным покрытием, промойте её тёплой водой и вытрите насухо. Добавьте небольшое количество масла, прогрейте на умеренном огне и дайте остыть, затем слейте масло и протрите внутреннюю поверхность кухонной салфеткой. Теперь ваша посуда готова к полноценному использованию.

Для поддержания приятного внешнего вида и сохранения функциональности, сразу же после приготовления, тщательно промойте посуду со слегка абразивной губкой и средством для мытья посуды. Посуду с титановым антипригарным покрытием, благодаря прочности материала, также можно мыть в посудомоечной машине.

Описание

Немецкий бренд АМТ Gastroguss производит кухонную посуду из литого алюминия с запатентованным антипригарным сверхпрочным покрытием с алмазными кристаллами или титановым. Литой алюминий, используемый при производстве сковород, является одним из лучших проводников тепла. Одной из отличительных особенностей AMT является дно посуды, процессу обработки которого уделяется большое внимание. Имея абсолютно плоское дно с мелкодисперсным покрытием, посуда АМТ обладает лучшей теплопередачей, кроме того, это упрощает процесс ухода за ней. Толщина дна посуды АМТ составляет 9-10 мм, что способствует не только оптимальной передаче и сохранению тепла, но и равномерному приготовлению пищи. Деформация термодна невозможна даже при высоких температурах. Все кухонные изделия AMT производятся вручную, что делает их уникальными в своем роде, обеспечивая тем самым неизменно высокий стандарт качества.

Сковороды и воки АМТ Gastroguss – это высококачественная посуда со съемными и литыми ручками. Латунная резная втулка гарантирует чрезвычайно стабильное и прочное закрепление ручек, при котором не страшны и усиленные нагрузки. После специальной высокотехнологичной обработки перегрев изделий AMT при эксплуатации становится невозможным. Благодаря запатентованному твердому подслою и уплотняющему заполнению литые сковороды AMT чрезвычайно устойчивы и демонстрируют великолепные свойства, предотвращающие прилипание к поверхности. Приготовление пищи с использованием продукции АМТ Gastroguss чрезвычайно удобно. Проверено в Германии на надежность и имеет знак «TUV».

Сковорода из литого алюминия с уникальным антипригарным покрытием с алюминиево-титановыми оксидами. Тщательно отшлифована, не требует специального ухода. После приготовления следует просто удалить сухой бумажной салфеткой остатки масла или продуктов и вымыть теплой водой с мягкой губкой, при необходимости можно использовать жидкое моющее. Сковорода оснащена обновленной съемной ручкой! Ее преимуществами являются повышенная эргономичность, благодаря выемкам для пальцев; более практичное отверстие на рукоятке, т.к. оно имеет покрытие из нержавеющей стали; съемный механизм стал более надежным благодаря изменению конструкции.

Немецкая сковорода AMT Gastroguss 20 – 24 – 26 – 28 – 32 см

Когда держишь в руках эту сковороду, наполняешься вдохновением и уже предвкушаешь те идеальные блюда, которые можно приготовить на ней. И это не сказка. Это новые технологии, современный подход и немецкое качество.

Сковорода производится на немецком заводе с использованием ручного литья и нанесением всех слоёв покрытия плазменным методом. При таком уникальном процессе литья получается структура без пор – это идеальная основа для очень прочного термодна, а в дальнейшем энергосберегающее приготовление пищи.

Плазменное покрытие «LOTAN» особо устойчивое, идеально подходит для жёсткой эксплуатации и профессиональной кухни. Универсальная сковорода АМТ сделана для всевозможного применения, а это мечта всех людей, кто связан с приготовлением. На ней можно жарить, тушить, варить и даже запекать в духовке не снимая ручку. Потому что ручка из бакелита (сверхпрочный негорючий пластик) и выдерживает температуру до 240 градусов. В ассортименте есть многофункциональные сковороды с фиксированными или со съёмными ручками. Удобство съёмной ручки лишь в дальнейшем компактном хранении. В ней так же легко приготовить блинчики креп-сюзетт, русские блины и нежнейшие омлеты. Изумительная лёгкость и удовольствие готовить, когда абсолютно любой метод приготовления на ней даст потрясающий результат. Всё зависит только от ваших вкусовых предпочтений и кулинарных фантазий.

Преимущества сковороды АМТ Германия:

1. Особо прочное дно 10 мм, его деформация невозможна даже при высоких температурах. Термодно при любых условиях останется плоским без деформирования. Гарантия на это 25 лет.
2. ECO покрытие «LOTAN», при производстве предпочтение отдаётся только экологически чистым материалам – не используются тяжёлые металлы и вредные элементы ( PFOA и PTFE ). Очерёдность слоёв покрытия поражает своей стойкостью:

• защитное абразивное покрытие ( непосредственно наносится на алюминиевый сплав)
• оксид титана, по твёрдости сравним с алмазом
• антикоррозионное керамическое покрытие
• твёрдый слой с минеральными частицами
• запатентованный антипригарный слой с антибактериальным эффектом LOTAN®

1. Все сковороды АМТ изготавливаются в Германии, соответствуют высоким требованиям и мировым стандартам ISO 9001-2008 , а также ГОСТ Р 51162-98. Проверяются на надёжность и имеют знак « TUV ». При помощи лазера на дно сковороды наносится логотип с указанием даты производства и номера партии.
2. Каждая сковорода отливается вручную из высокосортного алюминиевого сплава, проходит жёсткий многоступенчатый контроль качества. Тестируется на устойчивость к истиранию, механическим повреждениям, а также на противостояние к смене температур и жаропрочность.
3. В 2008 году на олимпиаде по кулинарному искусству Немецкого Союза шеф-поваров, компания AMT GASTROGUSS получила ОСКАРА. Это лучшая в мире алюминиевая сковорода с покрытием (по версии VKD – немецкой ассоциации шеф-поваров), отвечающая самым высоким требованиям. Создана на основании экспертных знаний шеф-поваров. Отличное качество многократно подтверждалось многочисленными наградами и независимыми тестированиями.

Для ухода за сковородкой можно использовать посудомоечную машину, но всё же лучшим уходом будет просто помыть в тёплой воде с моющим средством. Тем более антибактериальное антипригарное покрытие очень легко поддаётся обычному ручному мытью. И, конечно же, для долгого сохранения всех антипригарных свойств сковороды, лучшими аксессуарами будут не металлические, а деревянные, силиконовые или пластиковые.