Белый свадебный торт: идеи оформления и варианты сочетания с другими цветами

Классический белый свадебный торт: оригинальные идеи оформления

Белый свадебный торт с ягодами обычно выглядит весьма торжественно, он так нежен и соблазнителен. Следует хорошо продумать церемонию разрезания тортика – она должна быть эффектной и незабываемой.

Украшение торта

Если вы хотите, чтобы ваш торт был оформлен в стиле минимализма, то сладкая посыпка и красные ягоды могут быть единственной отделкой этого белоснежного кондитерского шедевра либо нарядным дополнением к сахаристому банту. Покрытые белым кремом ярусы могут быть оформлены декоративными атласными лентами.

Торт можно украсить ажурной золотистой росписью и инкрустацией в стиле барокко. Контрастный декор из ягод подчеркнет помпезность момента.

Фото белого свадебного торта с ягодами

На таком свадебном торте будут великолепно смотреться белая глазурь и оборки в несколько слоев. Чтобы добавить пикантную нотку, контрастные ярусы можно сделать голубоватого или серебристого оттенков. Менять по собственному усмотрению можно массу, количество уровней, декор, начинки торта.

Таким кондитерским изделием, если оно будет весить 20 кг, можно накормить не меньше 100 гостей. При его приготовлении используют молоко, яйца, масло, йогурты, пюре из фруктов, свежие ягоды, фрукты, желатин, мастику и множество других продуктов.

Бело-красные свадебные торты

Торт, оформленный в красно-белом цвете, будет выглядеть ослепительно и незабываемо.

Фото красно-белого свадебного торта

Торт с красным цветком прекрасен в сочетании с любыми цветами. Лучше всего – с белым, бирюзовым, золотым. Вот только с черным надо быть настороже, так как, допустив малейшую ошибку, получите нечто агрессивное и неэстетичное. Но если декорировать торт тонким черным кружевом или сеточкой, то кондитерское изделие станет более изящным, изысканным.

Для свадьбы также подойдет торт в красной тональности с белоснежным орнаментом. Впрочем, он может быть и целиком белым с ярко-красными деталями, подчеркивающими тематику красно-белого торжества. Это могут быть цветы, ленточки, бусинки в красной цветовой гамме и т. д. Можно чередовать ярусы разных оттенков. Можно создать изделие оттенка ликерно-красной вишни. Он выглядит потрясающе!

Все это должен выполнять под вашим руководством опытный кондитер с хорошей фантазией. Ведь он способен продуцировать очень интересные идеи и в результате произвести нечто совершенно необычное и оригинальное.

Бело-синий торт на свадьбу и его вариации

Белый торт с синим хорош тем, что данный цвет имеет очень много оттенков. Вот поэтому жених и невеста могут выбрать наиболее приемлемый для себя. Такой цвет для свадебного торжества в любом сезоне – это отличный вариант: весной и осенью он ассоциируется с небом, в летний период – с морем, зимой – с инеем. Если торжество решено оформлять в синей стилистике, то гвоздем программы может стать свадебный бело-голубой торт. На таких празднествах часто в ход идут насыщенные оттенки.

Фото свадебного торта в бело-синем цвете

Вот несколько идей для оформления кондитерского «рукоделия» в бело-синем цвете:

1. Для глазури, мастики подойдут красители.
2. В качестве украшения белоснежного торта можно воспользоваться черникой.
3. В качестве декора изделие можно использовать цветы, не лишними будут банты или ленты в этом же цвете.

Чаще всего на бело-синей свадьбе на стол ставят многоярусный торт с использованием этих двух цветов.

Вот несколько неожиданных решений в оформлении тортов:

1. Тортик можно украсить с помощью фиалок, сделанных из мастики. Получится шедевр в викторианском духе. К нему хорошо добавить маленькие панкейки, выполненные тоже в этой цветовой гамме. Перевязать их можно светлыми ленточками.
2. Синие или голубые цветовые композиции в виде каскада можно на торте нарисовать при помощи мастики или крема. Их начинают распределять на верхушке, а затем рассыпают, формируя каскад, по всем ярусам.
3. Торт, имеющий форму подарочной коробки с лентой из мастики и бантом из сахара, будет смотреться поистине авангардно.
4. Белые кондитерские шедевры украшают, используя маленькие синие розочки. К ним можно добавить причудливые узоры. Но главное – не перестараться. Чем меньше всяческих деталей, тем лучше.
5. Торт можно покрыть ажурной росписью (делается с помощью мастики). Синее или голубое кружево на белом фоне сделает его нежным и роскошным. Основа может иметь не только белый, но и другие светлые оттенки.
6. Тортики часто декорируют бусами и жемчугом из мастики. Серебряными бусинками из сахара хорошо выложить инициалы молодых.
7. Непревзойденный торт в бело-синем тоне может смастерить профессиональный дизайнер. Он обязательно отойдет от общепринятых стандартов и создаст настоящее произведение искусства.

Другие цветовые решения

Сегодня для изготовления свадебных тортов охотно применяют самые неожиданные цветовые вариации. Оригинально и необычно смотрятся торты в темных тонах. Торт на свадебном банкете играет очень важную роль. Однако часто они, хоть и красивы, но похожи один на другой, как близнецы.

Со свадьбой сразу ассоциируется круглое изделие в несколько ярусов. Могут отличаться только декоративные детали и палитра цветовых сочетаний.

В цветовой гамме, используемой в приготовлении свадебных тортов, превалирует, конечно, белый. И действительно, что может быть прекраснее на праздничном столе, чем традиционный бело-розовый свадебный торт?

Фото свадебного белого торта с розовыми розами

Однако для разнообразия и большей оригинальности хорошо экспериментировать и придумывать для этого главного кондитерского изделия все новые и новые цвета и оттенки: молочный, кремовый, айвори, розоватый, голубой.

Можно «поиграть» с лавандовым, бежевым, персиковым, аквамариновым. Они могут быть использованы как фон или как оттенок в украшениях.

Фото бело-золотого свадебного торта

Если вам захотелось ярких красок, то их должно быть немного, например, в виде ягод, фруктов, цветов из мастики. Желательно, чтобы они были в той же гамме, что и букет невесты, декор банкетного зала. Однако ярких акцентов не должно быть много. Положим, бело-фиолетовый торт может стать произведением искусства: обрамлен фиолетовой лентой из мастики. Таким же образом можно использовать и другие цвета, создавая бело-бирюзовый торт, черно-белый, бело-зеленый торт на свадьбу. Основной тон должен быть светлым, а другие краски могут присутствовать в украшениях кондитерских угощений.

Сегодня снова актуальны серебристые и золотистые детали на тортах. В этом нет ничего удивительного: эти цвета – символ богатства роскоши, успеха.

Такие оттенки используют в изготовлении любых съедобных деталей: цветов, бусин, кружев и т. д. Например, неподражаем по красоте торт в бело-золотом цвете

Среди свадебных трендов сегодня существует одно новое интересное цветовое решение, которое называется эффектом омбре. Это переход светлого цвета в темный.

В изготовлении свадебных изделий омбре может быть использован при работе с нетемным синим, красным, желтым, фиолетовым. В этих оттенках тортики всегда аппетитные.

Готовитесь к свадьбе? Красивые свадебные торты — фото идеи

Красивый свадебный торт, как и платье невесты, — это один из важнейших составляющих свадебных традиций.

Оригинальные свадебные торты 2019-2020 сегодня не редкость, а обязательный атрибут удачной свадьбы, ведь именно свадебный торт должен стать эффектной кульминацией свадебного пиршества, которая, непременно, запомнится всем гостям и самим молодоженам.

Когда будущие супруги готовятся к свадьбе, вопрос, какой свадебный торт выбрать, заставляет влюбленную пару пересмотреть кучу идей, чтобы найти именно тот — самый красивый свадебный торт, который будет восторгать и станет вкуснейшим лакомством.

Многие выбирают красивые свадебные торты в традиционном оформлении, а кому-то хочется оригинальный и необычный свадебный торт 2019-2020.

Модные свадебные торты – новинки, классические свадебные торты, необычные и креативные свадебные торты определенной свадебной тематики – выбор интересных идей вкусного свадебного лакомства настолько велик, что каждая пара выберет свой кондитерский эксклюзив.

Мы решили рассказать вам, каким может быть красивый торт 2019-2020, предложив вашему вниманию замечательные свадебные торты — идеи на любой вкус в оригинальных и неповторимых фото примерах.

Выбираем свадебный десерт: самые красивые торты на свадьбу 2019-2020

Сегодня мы не будем рассказывать вам, как сделать свадебный торт, называя рецепты свадебных тортов.

Мы решили рассказать, какими будут красивые свадебные торты по оформлению, остановившись на трендах и новинках тортов на свадьбу, которые сейчас являются наиболее популярными.

Жених и невеста смогут выбрать красивые торты на свадьбу 2019-2020 с цветами, оригинальные торты на свадьбу с мастикой и глазурью, классические свадебные торты с кремом, многоэтажные свадебные торты и свадебные торты маленького размера и т.д. О самых актуальных вариантах тортов на свадьбу сейчас и поговорим.

Красивые свадебные торты с цветами – модный тренд свадебного пиршества

Несомненно, первые в списке по красоте будут красивые свадебные торты с цветами, ведь свадебный торт с цветами выглядит очень эффектно, а цветочная композиция на торте может удачно дополнять общую тематику торжества.

Модно стало декорировать красивый торт на свадьбу живыми цветами. Такие свадебные торты маленького размера или многоярусные свадебные торты, украшенные цветами, в остальном могут быть совсем простыми.

Чаще всего свадебные торты, для декора которых используются цветочные композиции, обтянуты мастикой.

Красивый торт на свадьбу может быть украшен не только живыми цветами, но и цветами, сделанными из марципана. Профессиональный кондитер сделает шикарную цветочную композицию не хуже флориста.

Фруктовое великолепие: красивые торты на свадьбу 2019-2020 с фруктами и ягодами

Фруктовые свадебные торты 2019-2020 также стали ярким акцентом свадебного торжества, ведь свадебные торты с фруктами и ягодами не только будут потрясающе выглядеть, но и по вкусу будут невероятно нежными и сочными.

Оригинальные идеи свадебного торта с ягодами и фруктами покоряют, ведь такой красивый свадебный торт ассоциируется с естественностью и щедростью матушки-природы.

Есть одно но… Красивые свадебные торт с фруктами и ягодами могут быстро утратить свои внешние характеристики из-за особенностей фруктов, использованных для декора, поэтому заранее обсудите эти моменты с кондитером.

Нежные свадебные торты 2019-2020 с рюшами и ажуром

Кружевные детали и рюши в наряде невесты повлияли и на тенденции в кондитерском искусстве, предложив всем желающим потрясающе красивые свадебные торты с рюшами и ажуром.

Рюши и ажур сделают торт на свадьбу нежным, милым и трепетным, как и свадебный наряд невесты.

Модный торт на свадьбу с блеском металла

Новинкой оформления станут свадебные торты с блеском серебра и золота, для которых используется так званое сусальное золото и кондитерское серебро.

Подобные красивые свадебные торты с блеском золота и серебра выглядят по-настоящему роскошно и благородно, поэтому такой свадебный торт будет уместен, если вы хотите сделать свадьбу запоминающейся.

Красивый свадебный торт омбре – оригинальное оформления свадебного десерта

Услышав омбре, невесты не ошибутся, если скажут что модный тренд в окрашивании и маникюре добрался и в кондитерское дело.

Тем не менее, это так. Красивые свадебные торты омбре в оригинальном цветовом решении могут не отличаться особыми декоративными элементами. Благодаря градиенту такие свадебные торты априори будут выглядеть интересно.

Красивые свадебные торты 2019-2020 — новинки кондитерских лакомств на свадьбу

Выбирая красивый торт на свадьбу, вы должны определиться:

• какой формы свадебный торт сделать (сердечко, круг, квадрат, нетипичная форма);
• многоярусный или маленький свадебный торт предпочесть (зависит от количества гостей и масштаба свадебного веселья);
• какие оригинальные детали будут украшать ваш неповторимый свадебный торт 2018-2019, и каким будет свадебный торт по содержанию.

Все чаще на свадьбах можно увидеть красивые свадебные торты с открытыми (голыми) коржами рустик, которые тянутся к простоте и естественности, небольшие по размеру свадебные торты candy bar, а также красивые свадебные торты крокембуш.

Наряду с традиционными тортами с кремом, глазурью и мастикой конкурентными вариантами станут аппетитные свадебные торты с небрежными мазками крема и росписью, торты на свадьбу под мрамор, а также свадебные торты с бархатным покрытием.

Оригинальные свадебные торты с имитацией древесины, стильные торты на свадьбу с геометрическим рисунком, в полоску и горошек – эти и другие идеи отдают дань модным тенденциями в одежде, где также актуальными являются небрежность, минимализм, абстрактные узоры и та же геометрия.

Если свадебный торт в традиционной манере вам не по душе, вы вполне можете заказать альтернативное кондитерское решение свадебному торту, а именно порционные капкейки, макаруны и выше упомянутый свадебный торт с пирожных.

Об основных кондитерских трендах, которые повлияют на то, какими будут самые красивые свадебные торты 2019-2020, мы рассказали, а сейчас давайте смотреть и выбирать лучшую идею свадебного торта.

Мы представили не только самые оригинальные свадебные торты новинки, но и подобрали красивые свадебные торты в традиционной манере, чтобы вы могли выбрать идею свадебного кондитерского шедевра среди большого количества вариантов.

Морская, греческая или зимняя: какой будет ваша свадьба в сине-белых цветах?

Тематические цветные свадьбы набирают всё большую популярность, и элегантное сочетание синего с белым лидирует в красочной палитре. Многообразие оттенков синего позволяет создать любой образ: от по-королевски роскошного до естественного и беззаботного. Белый же возвращает нас к проверенной временем классике, и делает общую картину благороднее и изящнее.

Символизм и значение

Синий цвет на символическом уровне означает мудрость, спокойствие, королевское достоинство, романтику. Это знак вечности и верности, духовности, оттенок могучего моря и бескрайнего неба. Часто его выбирают люди целеустремлённые, отлично знающие, чего они хотят, и не боящиеся идти к этой цели.

Белый ассоциируется с невинностью, началом чего-то нового, чистого и прекрасного. Нетронутость, единство, самоотдача – все эти ассоциации словно бы созданы для дня бракосочетания.

В дуэте синего и белого можно прочесть спокойную и глубокую любовь, без ярких мимолётных страстей, а с мудростью, терпением, пониманием. Это обещание идти рука об руку так долго, сколько будет возможно, клятва в верности, преданности, принятии всех сторон характера друг друга, не только позитивных.

Сине-белая свадьба отлично подходит серьёзным спокойным людям, создающим новую семью на фундаменте полного осознания ответственности. Это очень свежее, прохладное сочетание, как нельзя лучше подходящее для жарких летних дней. В зимнем варианте бело-синяя свадьба тоже смотрится шикарно, а вот весной или осенью придётся тщательно продумать оттенки.

Дополнительные цвета

Белый и синий – органичная пара, не требующая дополнений, однако при желании можно добавить небольших ярких акцентов. Дополнительные цвета должны быть представлены точечными вкраплениями, иначе картина получится слишком хаотичной.

Лучше не использовать палитру зелёных и красных тонов, синий сам по себе довольно сильный и самодостаточный цвет, и непременно вступит в конфликт с другими чистыми красками.

А вот жёлтый, особенно с уклоном в золото, будет выглядеть весьма уместно, добавляя в оформление нотки роскоши. Особенно гармонично сочетание смотрится на морской свадьбе, ведь именно в сине-бело-золотой гамме представлена форма моряков.

Другой близкий вариант – серебро. Он похож на белый, а потому общая картина получится сдержанной и элегантной. Из более ярких оттенков можно предложить сиреневый в широком диапазоне: от почти розового до насыщенного фиолетового.

Тематика

Первая беспроигрышная тематика для сине-белого сочетания – морская свадьба. Действительно, синие волны, белая пена и золотой песок замечательно подойдут под выбранное оформление.

Это может быть как летнее торжество на пляже, так и более роскошный вариант на яхте или катере. Естественно, в последнем случае стоит заранее предупредить гостей, чтобы страдающие от морской болезни смогли взять с собой необходимые медикаменты.

Свадьба на воде – очень свежее решение, одновременно элегантное и свободное. Обязательно используйте для декора такие морские элементы, как ракушки, жемчуг, морские звёзды.

Ещё одно интересное решение – греческая свадьба. Для торжества выбирают более светлый оттенок синего, близкий к цвету глубокого Средиземному морю, или оставляют тёмно-синий как вспомогательный для основного белоснежного фона.

Роскошной получится и зимняя свадьба в сине-белых тонах – рисунки снежинок, мех, искусственный снег, «ледяная» хрустальная арка. При желании такое торжество можно устроить даже жарким летом, но, конечно же, понадобятся дополнительные усилия при оформлении и обустройстве помещения, в частности, очень хорошие кондиционеры и драпировки на окнах, чтобы яркое июльское солнце не разбивало создаваемую сказку.

Образы молодоженов

Для невесты

Платье

Синее свадебное платье – выбор смелых невест, так как оттенок считается слишком тёмным для традиционной церемонии. Если вы всё же отважитесь на такой яркий наряд, то восхищённые взгляды вам обеспечены.

Разновидностей синего великое множество, поэтому оттенок стоит подбирать в тон остальному оформлению свадьбы. Глубокий синий шелк, фатин, атлас отлично скрывают недостатки фигуры. Отделка может быть как другого оттенка синего, так и белоснежной – кружево, атласные ленты, блестки. Если хочется оригинальности, выберите платье, расшитое бисером или стразами и напоминающее звёздное небо.

Синий идеально подходит для создания ярких акцентов на белоснежном платье. Добавить красок и не выбиться из классического образа невесты в белом наряде поможет:

• контрастное кружево по подолу;
• темно-синий корсет;
• пояс;
• кокетливо выглядывающая нижняя юбка тёмного цвета;
• принты на ткани под гжель.

Синими могут быть и аксессуары – сапфировые серьги, диадема или колье, туфли, сумочка, перчатки или украшения для волос. Отлично смотрится синий лак. Чтобы создать роскошный маникюр, совместите оба цвета: сделайте белый ведущим фоном, а синий используйте для изящной росписи, или наоборот.

Макияж и букет

Макияж может быть спокойным, нюдовым или ярким, с использованием синего в качестве теней, туши и даже помады. В последнем случае аккуратно подбирайте остальные детали образа, чтобы не выглядеть вульгарно.

Цветы в букете и в украшениях лучше выбрать синей палитры – васильки, незабудки, гортензии, гиацинты, ирисы. Современная флористика позволяет использовать для композиций даже синие орхидеи или розы.

Но и букет белого цвета подойдёт отлично: как соло, так и в сочетании с синим. Это могут быть белоснежные пионы, розы, лилии, тюльпаны, хризантемы. Лучше всего не добавлять в букет лишних цветов, и даже зелёную ножку спрятать под слоем белоснежной ткани, кружева, бус.

Если у вас монохромное платье, то идеальное решение – выбрать букет альтернативного цвета. Такое сочетание будет смотреться крайне элегантно.

Для жениха

Жениху на сине-белую свадьбу предлагается надеть синий костюм, желательно тон в тон к аксессуарам невесты. Белые линии на рукавах создадут иллюзию морской военной формы и будут смотреться шикарно. При желании образ дополняется фуражкой и белым цветком в бутоньерке.

Чёрный костюм также допустим, но если вы выбрали такой цвет, то обязательно дополните его синим галстуком или платком, при этом рубашку лучше выбрать светлых тонов.

Ещё одно решение – белый костюм, делающий образ мужественным и в то же время открытым, располагающим. Бутоньерка должна быть синей, из цветка, представленного в букете невесты.

Дресс-код

Чтобы сине-белая свадьба смотрелась гармонично, в костюмах присутствующих обязательно должны быть элементы нужных оттенков. О дресс-коде следует заранее предупредить в пригласительных карточках.

Не стоит уговаривать гостей приходить исключительно в синих платьях и костюмах. Достаточно использовать определенные аксессуары – галстуки, ленты, шейные платки. Лучше выбрать синий как более яркий. Если хотите, чтобы гости совершенно точно соблюдали дресс-код, раздавайте аксессуары в начале торжества.

Отдельно обсуждаются наряды подружек невесты и друзей жениха. Они просто обязаны поддержать стилистикой новобрачных. Отличное решение – игра на контрастах. Так, если у невесты белое платье и синий букет, то подружек разумно нарядить в синие наряды и раздать белые букетики.

Также можно поступить и с друзьями жениха – попросить их надеть синие костюмы, если у виновника торжества – белый, и наоборот. Если сложно подобрать именно костюмы, то допускаются рубашки вместо пиджаков.

Поиграйте с оттенками! Например, выберите для невесты тёмно-синее платье, а для её подружек – лазурные. Но будьте осторожны, ведь слишком большое количество оттенков разбивает королевскую элегантность и сдержанность сине-белой свадьбы.

Оформление

В декоре помещения можно использовать оба цвета в одинаковом объёме или выбрать ведущий, а второй оставить для деталей.

Отлично смотрятся белоснежные колонны, увитые синими гирляндами цветов, задрапированные небесным бархатом или органзой. Можно оформить потолок в виде звёздного неба, а если подключить к декору освещение и заставить «звёздочки» светиться, то удастся создать поистине чарующую атмосферу.

Интересно выглядит синяя посуда, бокалы, подсвечники на белой скатерти. Или, напротив, задрапируйте столы синей тканью, а посуду подберите белоснежную или с гжельским узором. Синими могут быть салфетки, чехлы на стульях, воздушные шары, даже серпантин на полу, создающий иллюзию морской воды.

Стены лучше драпировать белым. Так общая картина получится более воздушной, свежей и нежной. Исключением станет зимняя свадьба – здесь как раз отлично выглядят насыщенные тёмно-синие стены с белыми вставками. Такое сочетание создаст ощущение уюта и сказочности, а чудесным дополнением станет белый мех, перья, блестки, искусственный снег.

Если позволяет помещение, то можно сыграть на контрастах и при белых стенах сделать синим одновременно пол и потолок. Добавить колонны, воздушные ткани – и получится настоящий стилизованный Олимп.

Аксессуары

Пригласительные должны с первого взгляда настраивать гостей на тематику свадьбы, поэтому обязательно отразите морской стиль в ракушках или звёздах, греческий – в античных узорах, зимний – в снежинках.

Элегантно смотрятся двухцветные карточки, но при желании можно добавить небольшие детали чёрного, серебряного или золотого цвета. Белый шрифт на синем фоне смотрится стильно и сдержанно, синий на белом – более мягкое, свежее, воздушное сочетание.

По-настоящему королевским аксессуаром станет подушечка для колец из благородного тёмно-синего бархата или белоснежного шелка. Её украшают белым кружевом или цветами, перекликающимися с букетом невесты. Интересно смотрится вышивка греческими или гжельскими узорами, бело-синяя полосатая подушечка, контрастная атласная лента, на которой будут лежать кольца.

Не забудьте продумать и мелочи – кружевные юбочки на бокалах, оформление бутылок шампанского, россыпь страз или бусин по столу добавят необходимых красок, объединив детали в гармоничную картину.

Кортеж

Классическим сочетанием станет белый роскошный автомобиль, украшенный синими шариками или лентами.

Очень элегантно смотрится цветочная гирлянда, перекликающаяся с букетом невесты из синих роз, ирисов или хризантем. Прекрасно, если вместо зелени бутоны будут утопать в белом или синем кружеве.

Противоположное решение – синяя машина, тёмного, насыщенного или небесно-светлого цвета, украшенная белым кружевом, шариками, цветами.

Просто и элегантно выглядят белые и синие атласные ленты, привязанные к антенне, идущие по капоту, дверцам, крыше.

Синяя глазурь, узоры под гжель, небесного цвета съедобные фигурки – вариантов главного украшения свадебного стола, выдержанного в сине-белой гамме, множество.

Изысканно смотрятся разноцветные чередующиеся ярусы, а необычно – полностью полосатый бело-синий торт.

Романтичный декор каскадом синих цветов по белоснежному десерту выглядит совершенно роскошно. Дополнительно можно добавить градиента, тогда цветы на верхнем ярусе будут наиболее тёмными, насыщенными, многочисленными, а чем ниже – тем светлее и реже. Вместо цветов из мастики, используют россыпь черники или голубики. Красиво декорируется торт и атласными лентами, которые торжественно снимаются перед нарезанием лакомства.

Узоры по глазури лучше всего делать из мастики – так они будут объемными, что сделает ассоциацию с кружевом ещё более явной. Подойдёт также белый или окрашенный синим пищевым красителем шоколад. В зависимости от тематики свадьбы можно добавить и всевозможные съедобные фигурки – ракушки, морские звёзды, снежинки, «ледяные» деревья из леденцов.

На свадьбе, оформленной в бело-синих тонах, царит атмосфера одухотворенности, воздушности, небесной чистоты, легкости. К тому же, синий – это цвет вечной любви, а белый, в свою очередь, символизирует верность, невинность. Такая свадьба будет одновременно элегантной и современной:

Полезное видео

Бело-синее оформление свадьбы – сдержанное и стильное, актуально во все времена года. Оно подходит спокойным натурам, не терпящим суеты, неестественности и пафоса:

Заключение

Сине-белая свадьба – отличный выбор для спокойных, целеустремленных людей, желающих разбавить традиционное торжество яркими красками. Морская, греческая, зимняя тематики отлично впишутся как в летнюю, так и в зимнюю церемонию, а огромная палитра оттенков позволит подобрать оформление на любой вкус.

Топ-12 цветов для свадебного торта

Цветные свадебные торты пользуются популярностью среди молодых, поскольку они становятся настоящей изюминкой праздника, красочной и стильной. Современные кондитеры умело создают десерты в разнообразных оттенках, чтобы они идеально вписывались в цветовую гамму праздника. На сайте для молодых Свадебка.ws мы расскажем вам о том, какому цвету свадебного торта отдать предпочтение, чтобы ваш десерт стал настоящим украшением праздничного стола.

Цвет свадебного торта

Чтобы ваш праздник прошел идеально, важно учесть каждую мелочь, включая цвет десерта, который станет «кульминацией» вашего банкета. Сайт о свадьбах svadebka.ws поделится с вами несколькими советами, которые помогут вам определиться с выбором палитры для торта.

Как выбрать цвет свадебного десерта?

• Цвет торта должен в точности соответствовать палитре вашего праздника. Модной идеей для торта также является игра контрастов, когда торт имеет контрастный оттенок, к примеру, это такие сочетания, как фиолетовый и желтый, красный и белый, бордовый и пудровый.
• Важно, чтобы оттенок и оформление торта соответствовали тематике торжества. Так, к примеру, свадьба в стиле рустик предполагает использование таких цветов, как кремовый, оливковый, коричневый, зеленый.
• Если вы опасаетесь, что не угадаете с оттенком, вы всегда можете остановиться на классическом варианте десерта в белых тонах или кремовом свадебном торте, который прекрасно впишется почти в любую палитру праздника.

Белый свадебный торт

Белоснежный десерт можно с уверенностью назвать классикой, ведь он подходит свадьбе в практически любой цветовой гамме и тематике. Многие молодожены отказываются от белого цвета, считая его скучным и заурядным, однако это совсем не так. Современные кондитеры могут даже белый свадебный торт превратить в произведение искусства, достаточно лишь показать понравившееся фото десерта. Секрет прост: в создании лакомства они используют большое разнообразие украшений, которые делают торт невероятно красивым и роскошным:

• съедобные перламутровые бусины и цветы из мастики;
• сладкие фигурки молодоженов и милых животных;
• живые цветы и другие природные элементы;
• узоры и вензеля из сладкого крема и др.

Хотите сделать гостям необычный сюрприз? Попросите кондитера пропитать коржи всеми цветами радуги, которые откроются взору только на церемонии разрезания десерта.

Фиолетовый свадебный торт

Если вы хотите, чтобы ваш десерт смотрелся действительно ярко и необычно, оформите его в насыщенных фиолетовых тонах. С цветом можно поэкспериментировать, используя более мягкие оттенки для внешней части торта и более яркие для начинки.

Фиолетовый свадебный торт можно украсить сочными ягодами и фруктами: ежевикой, черникой, виноградом или сливами. Также часто фиолетовые десерты украшают лентами в тон или живыми цветами, например, орхидеями.

Сиреневый десерт на свадьбу

Если ваше торжество пройдет в стиле прованс, вы можете смело заказывать свадебный торт в сиреневом цвете, который идеально впишется в легкие и уютные оттенки праздника. Кроме того, сиреневый торт отлично подойдет для весеннего и летнего торжества, особенно, если вы украсите его живыми цветами.

Синий свадебный торт

Любители холодных оттенков останутся в восторге от красоты синего свадебного торта, который сделает праздник по-королевски роскошным и эффектным. Свадебные торты модного синего цвета можно украсить плодами голубики и ежевики или изобразить на десерте настоящее звездное небо! Разбавить насыщенность синего можно белым цветом, который добавит десерту выразительности и нежности.

Голубой свадебный торт

Если вам нужен торт на голубую свадьбу, вы можете заказать десерт в нежном небесном цвете с декором в виде облаков. Голубой цвет смотрится очень воздушно и изысканно на праздничном десерте. Чаще всего его сочетают с белым цветом, однако вы можете добавить торту оригинальности с помощью желтого, серебристого или золотистого оттенков.

Если вы не знаете, чем украсить свадебный торт в голубом цвете, попробуйте задекорировать его съедобным кружевом белого цвета или цветами, живыми или сделанными из крема.

Мятный свадебный торт

Если вы подыскиваете необычный и модный оттенок для торта, свадебный десерт мятного цвета станет для вас отличным решением. Этот цвет прекрасно гармонирует с розовым или золотым: такое сочетание позволяет сделать лакомство невероятно изысканным и утонченным. Украсить торт на мятную свадьбу можно с помощью зеленых растений, к примеру, флердоранжа или мелиссы.

Черный свадебный торт

Черный торт станет изюминкой готической свадьбы, а также торжества в цвете марсала или бордо. Этот цвет можно использовать как в монохроме, так и сочетать с белым, темно-красным или нежно-розовым. Роскошным украшением свадебного торта в черном цвете станут золотистые орнаменты или напыление. Внутри десерт может иметь абсолютно любой оттенок или даже сочетание всех цветов радуги, что сделает его особенно необычным.

Кроме того, черный свадебный торт можно сделать с эффектном грифельной доски с меловыми надписями на нем. Выглядит такой десерт очень оригинально!

Красный десерт на свадьбу

Свадебные торты в красном цвете – это отличный выбор для страстных и чувственных молодоженов. Если вы хотите, чтобы ваш десерт привлек внимание гостей и вызвал всеобщий восторг, красный цвет идеально справится с этой задачей.

Варианты для украшения таких тортов безграничны: это могут быть сочные ягоды клубники и вишни, гранат или багровые яблоки, лепестки роз или бутоны мака. Если же вы хотите сделать красный свадебный торт еще интереснее, добавьте в него немного черного, белого или золотистого.

Розовый свадебный торт

Десерт на свадьбу, выполненный в розовом оттенке, является одним из самых популярных среди невест. Это цвет нежности, женственности, легкости и наивности. Очень красиво такие свадебные торты смотрятся в технике омбре: плавный переход цвета от более светлого к более темному выглядят очень стильно и современно. Украсить розовый торт можно с помощью живых или съедобных цветов, выполненных из мастики.

Желтый свадебный торт

Для летней свадьбы идеально подойдет торт, выполненный в желтой гамме. Десерт в этом оттенке поможет создать на торжестве позитивную атмосферу, поднимая настроение гостям одним своим радужным видом.

Одним из лучших вариантов дизайна свадебного торта в желтом цвете являются карамелизированные дольки лимона или лайма, а также цветы в такой палитре.

Оранжевый свадебный торт

Еще одним цветом, который здорово приподнимает настроение, можно смело считать оранжевый. Свадебный десерт в этом оттенке смотрится очень сочно и аппетитно. Возможности для украшения такого торта безграничны, в частности, в его декоре можно использовать дольки апельсина, грейпфрута и мандарина, а также кусочки сочного персика и абрикоса.

Бирюзовый свадебный торт

Для свадьбы в стиле Тиффани идеально подойдет бирюзовый торт, который смотрится сочно и эффектно. Если вы не хотите сильно отходить от классики, используйте белые элементы декора для оформления десерта. Если же вам хочется придать десерту оригинальности, добавьте контрастных оттенков, к примеру, желтого или оранжевого.

Бирюза также хорошо подойдет для морской свадьбы. Тогда свадебный десерт следует украсить съедобными ракушками и кораллами.

Если вдруг случилось так, что вам очень хочется заказать торт в оттенке, который совсем не подходит к общей цветовой гамме, попросите кондитера использовать столь полюбившийся вам цвет в пропитке коржей или их начинке. Вы не нарушите концепцию праздника, однако сполна насладитесь красотой вашего тортика в разрезе.

Будоражащий воображение свадебный торт в синем цвете без мастики и с ее использованием

На свадьбе все должно сочетаться между собой и с общей задумкой жениха и невесты, и в особенности это касается всех ярких и запоминающихся деталей, как, например, десерт. Свадебный торт в синем цвете подразумевает богатый и величественный внешний вид, поэтому его дизайн тщательно продумывается.

Будущие молодожены могут воспользоваться услугами профессионального кондитера или постараться сделать все своими руками, но в любом случае торт должен получиться неотразимым.

Назначение десерта

Все трогательные и романтические свадебные традиции зародились в Европе, откуда потом разошлись и по другим странам.

Обычай нарезания свадебного торта в конце банкета тоже пришел с Запада, а именно из Франции, где в 17 веке один предприимчивый кондитер создал шедевр своего времени – горку засахаренных марципановых комочков для свадебного чаепития. С этих пор вся остальная выпечка для бракосочетания начала постепенно заменяться сладким десертом.

Свадебный торт – это не только дань традициям, но и символический этап банкета. Молодожены разрезают красиво украшенный десерт вместе, это их первое совместное занятие в роли супругов, что олицетворяет их единение. Передавая каждому гостю по кусочку лакомства, они тем самым делятся своим счастьем и любовью.

По традиции свадебное чаепитие с тортом проводится в конце банкета, когда все основные блюда уже опробованы, но гости пока не стремятся отправиться домой. Десерт подают и нарезают под торжественную музыку, а первый кусочек иногда разыгрывают между гостей в виде аукциона. Свадебный торт должен подчеркивать не только праздничную атмосферу, но и тематику торжества, если она предусмотрена.

Особенности декора

Синий цвет символизирует постоянство, упорство, честность, преданность и серьезность намерений. Во многих культурах этот оттенок олицетворяет небо и вечность, доброту и славу. Считается, что у синего цвета «нет дна», поэтому он затягивает и увлекает наблюдателя, заставляя задуматься о вечных ценностях. Ниже – фото синего свадебного торта, который подойдет для любого торжества.

Десерт, выполненный в таком оттенке, выглядит благородно и насыщенно, им хочется насладиться, притом как можно скорее. Цвет придают десерту с помощью пищевого красителя. Его добавляют к тесту для коржей, если хотят сделать и внутреннюю часть торта синей, а также к ингредиентам для украшения.

Чем можно украсить

Существует несколько способов декорировать десерт в синем цвете. Разберем их ниже.

• Мастика. Это популярная эластичная масса, которую применяют кондитеры для финальной обтяжки пропитанных начинкой коржей и последующего украшения поверхности вылепленными или вырезанными фигурками. Сделать красивый и детально оформленный свадебный торт в синем цвете без мастики сложнее, но вполне реально.
• Марципан. Это тоже пластичная паста, похожая на мастику, но с ярко выраженным привкусом ядер миндаля. Продается в готовом виде разных оттенков, но при желании можно сделать и самостоятельно.
• Крем. Покрыв коржи с начинкой кремом, можно создать ровную или рельефную поверхность, а затем украсить ее объемными узорами и цветами. Интересно смотрится кремовый торт с эффектом омбре, в котором оттенок плавно переходит от насыщенного к бледному.
• Ягоды и фрукты. Естественность в моде, поэтому десерт украшают черной смородиной, черникой, виноградом или сливами. Их располагают по краям ярусов и на верхушке торта в абстрактном порядке.
• Живые цветы. Свадебный торт с синими цветами – один из трендов последних сезонов. Для украшения используют орхидеи, васильки, анютины глазки, лаванду и другие нетоксичные цветы. Предварительно их помещают в тонкие флористические колбы, чтобы они не соприкасались с лакомством.
• Готовые фигурки. В магазинах для кондитеров продаются съедобные и несъедобные фигурки жениха и невесты, голубков, лебедей и т.д. Можно подобрать и варианты в синем цвете.

Вне зависимости от того, как украсят торт, он должен быть в первую очередь вкусным, а для этого будущим молодоженам нужно грамотно подобрать коржи и начинку. Основу лучше делать бисквитную, а если торт тяжелый и многоярусный, то медовую, причем она может быть как естественного цвета, так и синего. Начинку лучше сделать универсальной, например, это может быть заварной, йогуртовый или масляный крем.

Внимание! Лучше избегать экзотических вариантов начинки – синий цвет десерта уже будет выглядеть необычно, а некоторые гости могут не оценить оригинального вкуса.

Стиль классического торжества не будет нарушен, если вы предпочтете свадебный торт в синем цвете. Фото ниже – хороший пример универсального и неброского десерта.

Общие варианты оформления с фото

Если предполагается одноярусный десерт, то его можно оформить в виде подарочной коробки синего цвета. Форма может быть круглой или квадратной, а поверхность чаще всего украшается мастикой – лентами, бантами, бусинками или бабочками. Если торт круглый, то его можно сразу сделать порционным, разделив на отдельные «подарки».

Свадебный распорядитель

Синий десерт сочетается с тематикой стиляг, рыцарей, героев сказок или комиксов Love is. Также свадебные торты в синих тонах часто можно увидеть на торжествах в королевском или морском стиле.

Елена Соколова

Кондитер

Светлана Толоконникова

Многоярусный десерт в минималистичном стиле можно сделать насыщенного синего цвета с россыпью мелких съедобных бусин белого оттенка. Чаще всего их приобретают в готовом виде, но можно сделать и вручную из мастики или марципана. Оригинально смотрится такой торт, если в нижней части располагается немного бусин, а ближе к вершине их постепенно становится больше, в результате чего верхушка получается практически белой.

На свадьбе должно быть много цветов, и часть из них можно расположить на десерте. Бутоны могут быть живыми или съедобными – из крема или мастики. Если торт многоярусный, цветы располагают каскадом в виде плавной линии с верхушки до основания. Можно создать и абстрактную композицию, отдельно украсив края ярусов и верхушку. В качестве основы для такого декора лучше выбрать белую мастику или крем.

Популярность набирает съедобное кружево на торте. Оно делается из раскатанного пласта мастики или марципана с помощью специального силиконового коврика. Синее кружево располагается на боковой стороне белого торта, или наоборот. Дополнительного декора практически не требуется.

Что касается цветовых сочетаний, особенно красив свадебный торт в сине-белом цвете. Фото ниже отлично это иллюстрирует.

Так подчеркивается общая концепция бракосочетания и контраст насыщенного оттенка с нейтральным. Для такого десерта подойдут любые украшения, как классические так и оригинальные. Еще одно подходящее решение – торт синего цвета в сочетании с желтыми цветами. Лучше выбрать живые бутоны, поскольку так десерт будет смотреться элегантно и богато. Такими бутонами можно дополнить и свадебный торт в бело-синем цвете.

Резюме

Если будущие молодожены хотят поразить своих гостей за чаепитием, то заказать торт в синем цвете на свадьбу – один из лучших вариантов. Торт выглядит торжественно и необычно, причем с любым декором. Пока все остальные стремятся сделать свадьбу в пастельных тонах, можно выделиться, используя благородный и глубокий синий цвет, в том числе и для украшения десерта.

Белый свадебный торт – яркие идеи украшения живыми цветами и другим декором

Торжественно и романтично возвышается над другими десертами белый свадебный торт, олицетворяющий собой чистоту, постоянство и нежность на первом семейном празднике молодоженов.

На белоснежном фоне четко, легко и эффектно смотрится и разноцветный декор и ажурные узоры из такого же сахарного материала. Незамутненное покрытие, оформленное со вкусом, прекрасно сочетается с коржами и начинкой любого цвета и состава.

Свадебный белый торт с цветами

Прекрасные бутоны розы гармонично вплетаются в торжественный момент свадебного праздника. Для полноты впечатлений такими же красными, розовыми, белыми цветами украшается окружающее пространство стола, свадебный зал, другие угощения, подаваемые вместе с главным десертом.

Розы и свадебный торт являются классическим дуэтом, поэтому даже 1 цветок, оказавшийся на своем месте в нужный момент, создает возвышенную атмосферу любви и верности.

На белой основе живая роза отлично гармонирует с такими нежными цветами:

Плотные одиночные бутоны размещают вразброс по ярусам белого торта, низ и верх можно декорировать пышной композицией. Создается впечатление одновременной пышности и воздушности изделия.

Такие комбинации идеально вписываются в торжества, оформляемые в стилях винтаж, шебби-шик или рустик.

Мероприятия в стиле кантри (эко) предпочтительно декорировать садовыми розочками небольшого размера. Их смело комбинируют с фрезиями, ромашками, васильками, лилиями.

Для получения ожидаемого дизайнерского эффекта применяют маргаритки, цикорий, хризантемы, кервель, жасмин, которые, к тому же, не содержат вредных веществ, опасных для человека.

Белый торт на свадьбу из мастики

Пластичная мастика позволяет воплотить любые фантазии в благородном застывшем белом цвете. Это могут быть сказочные дворцы, и ажурные кружева, повторяющие наряд невесты и застывшие морозные узоры, посыпанные сахарной пудрой, для зимней свадьбы.

В этом видео много разновидностей оформления свадебного десерта:

Умелый кондитер украсит торт нежными подснежниками как символом новой жизни или фигурками, олицетворяющими верность и красоту.

В стиле минимализма

Торжества в рустикальном стиле не приемлют пышности, вычурности и архитектурной сложности композиций. Белая поверхность нарочито содержит минимум отделочных элементов, лаконична и строга. Намеком на праздник может стать несколько простых цветков, небрежно положенных рядом.

Особый шарм придают снежно-белому торту детали нетрадиционного для крема цвета, создавая элегантное в своей простоте впечатление.

С мастичными фигурками: цветами, бантами, горошинами и другими

Поразительное впечатление производят капкейки и свадебные торты, гармонирующие по рисунку с пышным платьем невесты. Кружево как подчеркивающая праздник деталь стала очередным модным трендом кондитерского искусства для свадебных мероприятий. При этом кружева могут быть натуральными (впоследствии снимаются) или выполненными в виде росписи на мастике.

Многоярусная композиция украшается многочисленными лепными элементами, придающими пышность и торжественность моменту подачи десерта:

• бусинами;
• бантами;
• оборками;
• крыльями бабочек или птиц;
• цветами, листиками, повторяющими нежные тонкие линии живых растений.

Белоснежная мастика – наиболее подходящий материал, из которого создают шедевры для тематического торжества.

Виды белых свадебных тортов без мастики

В свадебном десерте без мастики главным составляющим является вкусовое качество коржей с кремовой фруктовой или шоколадной начинкой, такой торт нуждается в оригинальном и стильном оформлении, сочетающем красоту и гармонию гастрономических качеств.

Создать художественный орнамент поверхности коржей можно самостоятельно при помощи специальных насадок для крема, показанных в таблице

Украшать необходимо в соответствии со стилем свадебного торжества. Для этой цели классически подходят бутоны нежных цветов.

Белый верх открытых (голых) коржей красиво украшают ягодно-фруктовой композицией с цветами.

Нежность и интимность обстановки небольшого по численности гостей праздника подчеркнут пастельные тона декора в сочетании с воздушными оборками крема.

Масштабные изделия для большого количества гостей наполняют богатством сочетаний различных деталей (съедобных и имеющих чисто декоративный эффект).

Изысканный вкус имеют детали отделки и покрытия, сделанные из белого шоколада.

В этом видео представлен большой выбор идей для украшения свадебного торта:

Достоинства белого цвета для центрального сладкого блюда по праву высоко оценивают на всех континентах. Его выбрали для своих свадебных тортов принц Чарльз и принцесса Диана, Александр Радулов и Дарья Дмитриева, король Абдулла ибн аль-Хусейн и королева Рания, Дональд Трамп и Мелани Кнаусс, принц Хаакон и принцесса Мете-Марит, Саркис Карапетян и Саломе Кинцурашвили.