Планировка и проекты угловой кухни

Планировка угловой кухни: стильный дизайн и прекрасная функциональность

Среди всех комнат квартиры или дома, кухня является наиболее посещаемой, поэтому очень важно сделать ее дизайн уютным, а кухонный гарнитур максимально функциональным.

По конструктивному принципу все проекты можно разделить на прямые и угловые. Ниже будут освещены основные варианты угловых кухонь для помещений разной площади.

Угловая кухня: удачный проект для любого типа помещения

Современные угловые кухни отличаются не только хорошим качеством материалов, но и разнообразием моделей и неограниченной функциональностью.

Они более вместительные, чем прямые аналоги, рационально занимают свободное пространство и обладают дополнительными возможностями, чтобы общий дизайн кухни получился максимально комфортным.

Большое количество тематических фото можно увидеть ниже.

Как выглядит угловая кухня и ее правильная планировка

Внешне угловая кухня состоит из трех основных элементов: центральный (или угловой сегмент) и два прямых (боковых) ответвления.

Располагается такой гарнитур вдоль двух или более стен помещения. Ее планировка начинается именно с центрального сегмента и расширяется в стороны на необходимую длину.

В ее дизайн входят не только основные элементы (нижние тумбы и навесные шкафы), но и ряд дополнительных:

  • барные стойки;
  • хромированные релинги;
  • фальш-короба для коммуникаций;
  • навесные карнизы с дополнительной подсветкой;
  • специальные секции для встраиваемой техники.

Фото различных дополнительных элементов есть на сайтах производителей кухонь.

Угловая планировка: как добиться максимального комфорта и избежать ошибок

Проект угловой кухни сам по себе будет несложным, если придерживаться правила «рабочего треугольника».

Этот метод – классика и основа дизайна. Базируется он на принципе равноудаленности от трех основных зон:

  1. Хранение продуктов (холодильник или шкафы);
  2. Подготовка ингредиентов (мойка, разделка);
  3. Место приготовления (варочная панель, духовка, СВЧ).

Идеальным считается расположение секторов в верхушках равнобедренного или равностороннего треугольника с длиной граней от 1.5 до 2.5 метров.

Правильная планировка на основе этого принципа дает возможность минимизировать время приготовления пищи и убрать «лишние» движения повара.

Прочитайте нашу статью, и вы узнаете, как недостатки маленькой кухни превратить в достоитства.

Задумались какой цвет потолка на кухне выбрать? Всегда ли потолок белый, или 5 вариантов оформления потолка на кухне. Эта статья поможет вам определиться.

Несоблюдение пропорций приведет к неудобству работы на угловой кухне. На тематических дизайнерских сайтах находится большое количество фото удачных проектов.

Правильно выбранная угловая тумба – классика стиля и удачная планировка

Основой всех угловых кухонь считается ее центральный сегмент.

Их различают несколько видов, каждый из которых имеет свои особенности:

  1. цельная угловая тумба в виде трапеции с одним фасадом;
  2. составной сегмент с внутренним прямым углом.

В первом случае пользователь получает вместительное пространство для хранения кухонной утвари, которая редко используется.

Но этот явный плюс оборачивается проблемой для маленьких кухонь: трапециевидная тумба занимает чересчур много места, а пространство в дальнем углу столешницы считается «мертвой зоной» и пригодно разве что для декора (вазы, статуэтки). Гарнитур с таким сегментом необходимо ставить исключительно в просторных помещениях.

Второй дизайн специально разрабатывался для небольших площадей. За счет перпендикулярного расположения двух тумб, такой угловой сегмент занимает гораздо меньшее пространство и позволяет максимально использовать всю поверхность столешницы.

Этот гарнитур оценят все обладатели кухонь в «хрущевках». Фото кухонь с разными угловыми сегментами можно увидеть на нашем сайте.

Варианты использования углового сегмента или максимально функциональный кухонный гарнитур

Чаще всего поверхность составного углового сегмента занимают мойкой: она с двух сторон окружена стенами, что минимизирует вариант разбрызгивания воды при работе на всю территорию кухни.

Ниша внизу прекрасно подойдет для хранения мусорного ведра.

Варочные панели, как правило, в эту секцию не встраивают: получается не очень удобный доступ.
В трапециевидную тумбу чаще всего размещают угловую мойку или оставляют в качестве рабочей зоны.

Это своего рода «классика жанра», которая представлена на фото готовых вариантов кухонь.

Нестандартный кухонный гарнитур или планировка кухни-студии

При наличии большого пространства для кухни кардинально меняется общий дизайн: возникает необходимость отделения различных зон друг от друга (рабочая поверхность отделяется от зоны приема пищи).

Сделать это можно несколькими способами: положить разное напольное покрытие, покрасить стены помещения в разнообразные цвета, произвести зонирование подсветкой, а можно эффектно справиться с задачей при помощи дополнительных элементов угловой кухни.

В данном случае, «классика жанра» состоит в добавлении барной стойки или дополнительных секций таким образом, чтобы гарнитур имел П-образный вид.

Ящики для хранения, которые могут быть под барной стойкой, имеют доступ с двух сторон.

Такой дизайн справедлив практически для всех видов кухонь: даже «классика» из натурального дерева будет прекрасно смотреться с дополнительными сегментами.

Большое количество удачных фото, где представлен подобный гарнитур, есть у любого производителя кухонь.

Дизайн для маленькой кухни

Для более компактного размещения угловой кухни на ограниченной площади применяют следующий прием: одна из сторон уменьшается по глубине на 10-15 см.

Это позволяет немного потерять места для хранения, но очень расширить свободное пространство. Посмотреть фото нестандартных кухонь можно у различных производителей мебели.

Секреты оформления

Планировка угловых кухонь – увлекательный процесс. Только в этом случае можно использовать множество дополнительных элементов и интерьерных решений.

Очень оригинально смотрятся угловые кухни с заоваленными или волнообразными фасадами.

Зонированное освещение на разных уровнях также придаст интерьеру кухни свой шарм.

Обсуждаем правильное проектирование кухни: рассмотрим все нюансы!

В этой статье мы расскажем, как использовать барную стойку при планировке угловой кухни. Советы и рекомендации экспертов.

Как спланировать кухонный гарнитур, если на самом видном месте в помещении расположен вентканал? Ответ здесь.

Барная стойка – очень оригинальное и необычное решение в больших кухнях. Пеналы и надстройки для бытовой техники, различная высота и форма шкафов, карнизы и перепады уровней – дизайн кухни ограничен лишь вашей фантазией.

Фото наиболее оригинальных вариантов оформления можно найти в Интернет. Это может стать основой для нового эксклюзивного дизайна.

Угловая кухня – бесспорно наиболее удобный, вместительный и функциональный вариант, который почти не имеет недостатков.

Правильно рассчитав размеры, расположение секций и эргономику, можно создать оригинальный интерьер помещения и превратить кухню в самую любимую часть квартиры или дома.

Как сделать чертеж угловой кухни с размерами своими руками

Угловые кухни пользуются большим спросом по причине функциональности и красоты. Самостоятельно оформить планировку гарнитура возможно, если знать основные правила и стандарты. Чертеж угловой кухни с размерами поможет создать удобное для работы и трапезы помещение. Рекомендуется использовать правило треугольника, располагая в центре плиту, а по сторонам холодильник и мойку.

Особенности самостоятельного проектирования

Первым делом, для создания проекта кухонного гарнитура своими руками надо учесть общую площадь помещения, расположение коммуникаций, проемов и другие индивидуальные особенности. Рекомендуется сделать простой план кухни на бумаге, указывая все размеры. На его основании делается чертеж всей мебели, после чего рассматривается метод монтажа техники с точными габаритами.

После основного плана важно подобрать и рассчитать другие важные особенности гарнитура:

  • длину, ширину и толщину столешницы;
  • размеры шкафчиков для нижнего и верхнего ярусов. Стандартные габариты первых — до 90 см, глубина до 50 см. Настенные шкафы не такие глубокие, оптимальное значение 30–40 см;
  • нижние тумбы закрываются столешницей, она будет шире на 4–5 см, а сзади делается запас порядка 10 см для коммуникаций;
  • ширина гарнитура определяется размерами помещения, значение колеблется в пределах 30–100 см, стандартно 80–90 см. Угловые шкафы около 60 см.

После создания чертежа можно определиться, подойдет ли стандартная модель мебели или нужно изготавливать нестандартную конструкцию. Последний вариант создается при наличии следующих элементов на кухне:

  • ниш;
  • выступов;
  • необычного положения коммуникаций, которое не дает возможность ставить обычную модульную мебель;
  • розеток, для которых нужен свободный доступ.

Также важны и просто индивидуальные желания хозяев жилища.

Любые ниши или выступы обыгрываются при помощи глубины шкафа, она будет больше или меньше. Для розеток возможно вырезать отверстие, вмонтировать их в столешницу. Делая чертеж, нужно обязательно следовать основным правилам:

  • точно обозначать расположение коммуникаций, розеток и неровностей;
  • расставить правильно технику, указать, будет ли она встроенной;
  • обозначить на чертеже все стандартные кухонные секции;
  • в самом конце выделить элементы, у которых будет необычная форма или размеры.

Для упрощения всего процесса рекомендуется применять готовые эскизы, на которых указаны размеры, детальное описание каждой секции, а также общая площадь кухни.

Кухонные секции

Для кухни мебель делается из нескольких секций:

  • верхний ярус — шкафы, которые монтируются к стене, их размеры и форма зависят от общей площади, высота колеблется в диапазоне 30–100 см, а глубина зависит от размера посудной сушки. Оптимальный размер — около 30 см;
  • нижний ярус — размеры подбираются в зависимости от роста хозяйки. Стандартная высота тумбочек — 85 см. Для нестандартных размеров оптимально пользоваться встроенной техникой. Глубина не менее 50 см, чаще всего берется 60 см;
  • отдельные элементы — фурнитура, кухонная вытяжка, от которых зависит ширина верхнего яруса. Расстояние от плиты до вытяжки должно быть от 70 см.

Основной ориентир для высоты навесной мебели — высота окна.

Создание чертежа угловой кухни

Правильно начинать чертеж с напольных тумб, а именно — с углового шкафа. Отталкиваясь от этой точки, чертятся остальные детали:

  • техника или гарнитур, в который она будет встраиваться;
  • кухонная мебель со стандартными размерами;
  • нестандартные элементы.

Все части чертежа переносятся на лист после детальных замеров и расчетов. На бумаге прописываются все цифровые обозначения, делать это нужно без ошибок. Первая точка чертежа — угловой шкаф, он может быть простым или трапециевидным.

Его нередко используют для монтажа мойки, по сторонам сразу ставят стиральную и посудомоечную машину или духовой шкаф. Готовые чертежи с деталировкой значительно упростят работу, достаточно внести индивидуальные корректировки.

Размеры и особенности шкафчиков

На любом чертеже с кухонными шкафчиками указывают важные детали, которые помогают рассчитать размеры. По плану создается раскрой для определения будущих расходов на материалы. Точные данные упрощают этап сборки. Деталировку лучше проводить в табличном виде, указывая:

  • все элементы шкафов, от мелких до больших;
  • количество каждой детали;
  • размеры с учетом особенностей кухни.

Примерная таблица выглядит следующим образом:

В табличную часть вносится размер каждой детали в мм. Расчеты следует делать, учитывая толщину листов, а значит, с материалом для фасада надо заранее определиться.

Составляющие угловой тумбы без сушки:

Вертикальная часть дает нужную жесткость, а посередине горизонтальной полки делают специальную выемку для нее. Аналогичным образом создаются остальные таблицы для шкафа под вытяжку, посуду или мойку.

В мебели под вытяжку нужно делать отверстие под вентиляционную трубу. Стандартные гофры производят с диаметром 11–15 см. Нижняя полочка будет подниматься по высоте самой техники. Тумбы или шкафы для посуды ставятся на горизонтальные фасады, которые открываются при помощи подъемников.

Гарнитур с угловой мойкой имеют недостаток — пространство под ней используется не полностью, и доступ к крайним точкам усложнен. Дополнительно на чертеже обозначают выдвижные ящики и фурнитуру для них. Такие детали должны легко выдвигаться, независимо от формы или веса.

Для выдвижного элемента нужно купить направляющие, они монтируются с обеих сторон, поэтому в плане нужно указать правильно высчитанную ширину за вычетом двойной суммы толщины механизма и боковины. Плотное закрывание возможно при направляющей, укороченной от глубины всей тумбы на 5 и более миллиметров.

Для правильной реализации угловой кухни надо понимать основные параметры мебели:

  • высота от пола до верхней поверхности — 180–250 см, при наличии газовой колонки гарнитур для нее будет самой высокой точкой;
  • глубина нижних тумб — 45–50 см;
  • глубина верхних шкафов — 30–40 см;
  • ширина фасада — от 30–40 см;
  • толщина столешницы — 2–4 см, лучше для кухонь использовать толстое полотно, особенно под мойку.

Дизайнеры советуют создавать угловую кухню на свое усмотрение, поскольку в перечне представлены стандартные значения, но они не всегда будут удобными.

Правильные замеры

От точности замеров зависит качество гарнитура и его расположение на кухне. Для правильного выполнения работы нужно измерить периметр помещения:

  • по плинтусам;
  • на уровне рабочей части в районе 75–95 см от пола;
  • по росту хозяев.

Дополнительно проверяется высота кухни. Показания снимаются в разных местах, поскольку пол или потолок могут быть кривыми, что скажется на гарнитуре. Любые расстояния до коммуникаций, розеток и проемов нужно замерять из одного угла.

Создавая чертеж самостоятельно или корректируя готовые решения, потребуется остановить внимание на зазоре вдоль стены. Он необходим, чтобы обеспечить запас места около 5 см при монтаже мебели и исключить серьезные переделки.

При наличии кривых стен дополнительный зазор поможет двигать шкафчики, выставляя все по уровню, а остаток закроется мебельным плинтусом. Всю технику рекомендуется устанавливать с расстоянием минимум 40 см друг от друга.

Самостоятельное создание чертежа для угловой или другой кухни обладает массой достоинств, основной плюс — экономия денег на проекте. Потратив немного времени на изучение теории и сил на составление плана, вы сможете сделать красивую кухню с максимально функциональным расположением гарнитура.

Современные программы помогают сделать эскиз и чертеж онлайн. Среди самых популярных программ для проектирования кухонного гарнитура выделяют:

  • PRO-100 — удобно и легко работать, интерфейс интуитивно понятен;
  • KitchenDraw;
  • К3-Мебель;
  • Базис-Конструктор-Мебельщик;
  • Woody.

Описанные редакторы помогают сократить время проектирования и рисования линий гарнитура. Главные достоинства эскизов, сделанных в специализированных программах — получение кухни в 3D-визуализации. Пользователь может выбрать цветовую гамму, поиграть с расстановкой шкафчиков. Для выполнения работы нужно просто знать точные размеры и особенности конкретной кухни.

Размещение техники и розеток

Грамотное размещение бытовой техники — очень важный этап. Необходимо соблюсти основные правила:

  • холодильник ставится дальше от плиты, в противном случае, ускоряется его выход из строя;
  • плиту и мойку надо располагать подальше друг от друга, на расстоянии минимум 50 см. Иначе во время мытья посуды или продуктов брызги могут попадать на плиту или розетки;
  • стиральную и посудомоечную машину лучше ставить вблизи мойки, чтобы упростить подключение к канализации и водопроводу;
  • встраиваемую вытяжку нужно монтировать в шкаф над плитой;
  • над раковиной устанавливается сушка для посуды.

Для исключения применения удлинителей потребуется в ходе проектирования спланировать расположение розеток. Любая кухня нуждается в большом количестве выходов для подключения техники к электричеству, поскольку почти во всех частях помещения используются различные электроприборы. При угловом расположении мебели монтаж розеток надо осуществлять на разных стенах, в фартуке или столешнице.

Наличие встроенной техники позволяет сделать скрытые розетки позади тумб или шкафчиков. Их высота от пола не должна быть более 60 см, а доступ делается легким и свободным. В стенках гарнитура нужно вырезать дырки под них, но расположение должно быть от 1 метра до самой аппаратуры. Это связано с техникой безопасности.

Вытяжка на кухне — стационарное устройство, поэтому доступ к сети обеспечивается немного выше мебели, достаточно около 5 см. Обязательно нужно учесть расположение гофры для вентиляции, доступ делается свободным, и отвод не должен иметь препятствий. При встроенной вытяжке лучше установить розетку внутри шкафчика на боковой стенке.

Для кухонь с обилием дополнительных не стационарных приборов нужно делать минимум 3 свободные розетки. Они монтируются в доступных местах, а лучше всего подойдет фартук или столешница.

Подключение осветительных приборов проводится выше гарнитура. Очень удобно устанавливать блоки с выдвижной системой. Их создают внутри шкафов. Запрещается монтаж розеток:

  • над раковиной;
  • над варочной поверхностью;
  • на стенках шкафчиков с выдвижными ящиками;
  • сзади встроенной техники.

На чертежах доступ к сети обозначается схематически, указывается в виде двух точек. Все типы подключения делятся по группам на открытые, закрытые и с выключателем.

При капитальном ремонте угловых кухонь проекты для проводки почти не делают. Многие владельцы не хотят тратить дополнительные деньги на подобную работу, но в результате может испортиться отделка стен в ходе монтажа, а именно, фартука. Думать о размещении розеток надо заранее, учитывая примерное или точное количество приборов, и добавить 2–3 свободные розетки.

Советы по обустройству Г-образной кухни

Советы дизайнеров и других специалистов помогут сделать правильные чертежи, учитывая особенности Г-образной мебели:

  • нужно максимально задействовать угол. Часто в задней части угловых шкафов место не используется по причине сложного доступа. Для этого лучше применять многофункциональную фурнитуру в виде выдвижных корзин, этажерок или каруселей в несколько этажей для хранения;

  • можно сделать монтаж раковины или плиты в угол. Такое решение очень удобно, но надо использовать трапециевидный шкаф — он идеально подойдет. Раковину лучше покупать с крыльями врезного вида, а над ней ставить сушку для посуды;

  • сужение одной стороны мебели полезно для экономии места. На небольшой кухне лучше делать одну боковину под стандартную тумбу на 60 см. Особенно удобен вариант для узкого прохода в помещение;
  • проход можно освободить при помощи скошенного угла тумбы. Вариант подойдет для очень малых или узких комнат, поэтому боковую часть делают скошенной для свободного доступа;

  • лучше устанавливать как можно меньше навесных шкафов. Это решение визуально сделает мебель менее громоздкой и облегчит небольшое помещение. Достаточно просто убрать на одной стене шкафы, заменяя их полками. Для хранения подойдет многоярусная конструкция, встроенные в цоколь ящики, блок на одной стенке из шкафа-пенала или монтаж гарнитура до потолка;

  • использование подоконника может стать хорошим лайфхаком для очень маленькой площади. Он станет частью Г-образной мебели и будет экономить место. Под столешницей удобно делать тумбы, оконный проем можно соединить с рабочей частью, но необходимо продумать отверстия для отвода тепла от радиатора под окном. Подоконник получится использовать в качестве обеденного стола или барной стойки;

  • обеспечить большую вместительность удается блоком из пеналов. На одной стороне гарнитура делаются подобные шкафы, в которых удается хранить много кухонного инвентаря. Дополнительно в них встраивается техника;

  • желательно использовать островной стол для большой площади. Г-образная мебель на просторных кухнях отлично дополняется островком посередине. Это не просто красиво, но и функционально;
  • в кухне-студии лучше делать угловую мебель не вдоль стен, а полуостровом, чтобы обеспечить зонирование пространства.

После создания эскиза, подбора фасадов, определения расположения приборов и розеток можно заказать мебель. В дальнейшем модули нужно собрать самостоятельно по инструкции или поручить дело профессионалам.

Кухню мечты спроектировать самостоятельно довольно просто, работа требует времени, но экономит деньги. Достаточно знать особенности, посмотреть фото готовых вариантов и сделать план с учетом индивидуальных особенностей помещения. Это видео поможет сделать все максимально точно: