Как выбрать и оформить торт на 10 лет свадьбы?

Оригинальные идеи тортов на годовщину свадьбы: 1, 3, 5, 10, 25, 35 лет

Годовщина свадьбы, также как и день бракосочетания, это важное и торжественное событие в жизни каждой семьи, поэтому и торт должен быть соответствующим — нарядным, впечатляющим и очень вкусным. Дизайн торта можно придумать самостоятельно, а потом заказать его у профессионалов.

А можно собственноручно испечь задуманный вами торт. Это очень непростой, но в то же время творческий процесс.

Оформление торта на годовщину свадьбы

Обычно на такое празднество делают торт, символизирующий конкретную дату брачной жизни. Например, 35 лет брака – это коралловая свадьба, на которую уместно будет сделать торт в морском стиле с использованием кораллового цвета.

Также торт украшают цифрами, указывающими на количество лет в браке, и вспомогательными элементами, например:

• Мастикой, сделанной в форме золотой или ситцевой ткани;
• фруктами;
• свадебными фигурками;
• сердечками, бантиками, цветами из марципановой массы или мастики.
• пирожными макаронс;
• имбирными пряниками,
• сладкими фотографиями и т.д.

Необычным вариантом будет сделать точно такой же торт, какой был у вас в день бракосочетания или повторить на торте один из периодов семейной жизни.

• Торт на годовщину свадьбы 1 год

1 год жизни в браке именуется ситцевой свадьбой, где уместно сделать торт в форме кровати супругов, застеленной постельным бельём из ситца, на котором лежат или сидят молодые.

Украсить такой торт можно весёлыми человечками, сердцами, цветами, написать имена молодожёнов, оригинальные фразы о браке, например: «Год позади – всё впереди».

Так как союз супругов достаточно молодой, не запрещается заказать необычный торт интимного или саркастического характера.

• Торт на годовщину свадьбы 3 года

3 года брака именуются кожаной свадьбой, где торт оформляют в форме дивана из кожи с сидящими на нём молодожёнами или каждый корж торта украшают красочными кожаными ремнями из мастики и прочее.

• Торт на годовщину свадьбы 5 лет

Пятилетний юбилей брака — это деревянная свадьба, означающая прочность семейных отношений и твёрдость брака. В этом случае торт обычно делают в форме сундука из дерева с сидящими на нём молодожёнами или пенька от дерева, который украшают цветами из сахарной мастики, цифрой пять, съедобными жемчужинами и др.

• Торт на годовщину свадьбы 10 лет

Торт на десятилетний юбилей брака (розовую свадьбу) принято украшать в розовом цвете с максимальным использованием цветов из сахарной мастики для украшения. В итоге получается очень нежный розовый торт, который подарит супругам радость воспоминаний о первой встрече и дне их бракосочетания.

Торт на годовщину свадьбы родителей

На годовщину свадьбы родителей всегда хочется сделать и подарить что-то необычное, такое, что родители ещё не видели, чем они будут удивлены, и возможно даже поражены.

В таком случае на выручку придёт оригинально оформленный и вкусный торт с воспроизведением одного из самых значимых моментов в жизни родителей. Например, одевание колец или регистрация брака и прочее. Зрелищность торта зависит от его размеров.

На золотую или серебряную свадьбу родителей можно сделать торт в форме золотого или серебряного слитка, украсить съедобными драгоценными камнями, посадить лебедей или поставить статуэтку молодоженов.

Если отмечается жемчужная свадьба родителей, то акцент на торте можно сделать на съедобных украшениях – жемчужные бусы, раскрытые раковины с жемчужинами внутри.

Торт на годовщину свадьбы своими руками

Приятно удивить гостей и мужа на годовщину свадьбы можно, сделав праздничный торт своими руками. Наиболее популярным и простым в приготовлении является кремовый торт на годовщину свадьбы из бисквитного теста.

К нему подойдёт практически любой вид крема, особенно сливочный. Процесс готовки такого торта состоит из трёх этапов:

1. Приготовление бисквитного теста;
2. Приготовление сливочного крема;
3. Заготовка сахарного сиропа для пропитки бисквитных коржей.

Но прежде чем приступить к процессу изготовления торта, нужно заранее подготовиться – придумать дизайн, определиться с размером торта, его цветом, формой, композицией, закупить все необходимые продукты и украшения, подготовить кондитерские инструменты (формы для выпекания, кондитерский шприц с насадками, миксер и прочее).

Дизайн, цвет торта можно подсмотреть в интернете или придумать его самостоятельно.

Самой распространённой формой праздничного торта является круг, но, пофантазировав, можно придумать нечто необычное, например, два сердца, соединённых вместе, многоугольник и прочее.

Важным моментом является выбор рецепта приготовления праздничного торта и обдумывание его общей композиции. Для того чтобы вам было проще ориентироваться, нарисуйте на бумаге торт, который вы хотите сделать со всеми украшениями.

Когда все приготовления окончены, можно приступать непосредственно к самому процессу готовки.

Рецепт торта на годовщину свадьбы

Итак, для приготовления бисквитного теста нам потребуется:

• 4 яйца;
• 150 грамм сахара;
• 100 грамм муки;
• 15 грамм ванильного сахара;
• 1 ч. л. разрыхлителя.

Муку просеиваем через сито, отделяем желтки от белков. Белки взбиваем миксером до образования густой пены, затем продолжая взбивать, добавляем немного сахара. Закончив с белками, берёмся за желтки. К ним добавляем половину сахара 75 грамм и весь ванильный сахар.

Затем растираем эту смесь до увеличения её объёма и после этого добавляем к ней взбитые ранее белки, перемешиваем. Потом добавляем просеянную муку и снова перемешиваем.

Выкладываем это тесто в заранее подготовленную и немного смазанную растительным маслом форму, разравниваем и ставим в разогретую до 180 градусов духовку на 35 минут.

Коржи готовы, приступаем к приготовлению сливочного крема. Он может быть со сметаной, сгущёнкой или без ничего, просто сливочный. Нам потребуется:

• 1 яйцо;
• 250 грамм слив. масла;
• пол столовой ложки жирных сливок;
• 1 ст. л. обычного сахара;
• 10 грамм ванильного сахара.

Для начала нагреваем сливки и сахар, аккуратно размешиваем, добавляем яйцо. Получившийся сироп охлаждаем. Затем в миске разминаем сливочное масло, добавляем к нему охлаждённый сироп и взбиваем эту смесь, постепенно добавляя ванильный сахар.

Сливочный крем готов. Теперь приступит к третьему этапу – приготовлению сиропа для пропитки коржей. Для него нужно всего 2 ингредиента: 40 грамм воды и 100 грамм сахара. Готовить сироп легко и просто: насыпаем в кастрюлю сахар, заливаем водой и кипятим до тех пор, пока сахар полностью не растворится.

Сироп готов! Им необходимо пропитать бисквитные коржи. Затем смазать торт кремом и приступить к его украшению, для которого идеально подойдёт сахарная мастика либо фрукты. Мастику можно купить в любом кондитерском магазине.

Таким образом, рецептов и вариантов дизайна торта на годовщину свадьбы множество. Выберите или придумайте тот дизайн и рецепт, которые придутся вам по душе и по карману, а также будут соответствовать вкусовым предпочтениям вашего супруга и гостей.

Прикольные торты на годовщину свадьбы

В том случае, если не вы отмечаете с супругом годовщину свадьбы, а вас пригласили на такое торжественное мероприятие, оригинальным и необычным подарком может выступить денежный или конфетный торт.

Здесь не нужно печь коржи, делать крем и сироп, просто возьмите необходимые материалы, и смастерите такие торты собственными руками.

Для изготовления денежного торта вам потребуются: картон, горячий пистолет с клеем, скрепки, гофрированная бумага и непосредственно сами денежные купюры, а также декоративные украшения, искусственные цветы, бусинки, ленточки, статуэтки в виде голубей или жениха и невесты, открытка.

Номинал денежных купюр зависит от суммы, которую вы собираетесь дарить на годовщину свадьбы.

Из картона вырезаем круги и боковые части нашего будущего торта, затем их склеиваем при помощи горячего пистолета в форме торта.

Затем обклеиваем торт гофрированной бумагой, вокруг картонных коржей завязываем атласную ленту и к ней при помощи скрепок крепим денежные купюры, свернув их трубочкой. Прикрепив все купюры, обвязываем для красоты полученные ярусы торта атласными лентами, делаем бантики.

Наверх торта ставим статуэтку, открытку, украшаем верх искусственными цветами, стразами и бусинками.

По такому же принципу можно сделать конфетный торт. Конфеты крепятся к картонным слоям торта при помощи двустороннего скотча. Для таких тортов лучше всего использовать конфеты в форме батончиков. Их легче и удобнее всего крепить к торту.

Такие прикольные торты, сделанные собственными руками, никого не оставят равнодушными. Ваш подарок запомнится надолго!

Торт на розовую (оловянную) годовщину (10 лет свадьбы)

Красота и выдержанность – пожалуй, так кратко можно охарактеризовать взаимоотношения супругов, переступающих порог десятилетнего свадебного юбилея. Разумеется, сладкую изюминку торжества – праздничный торт, следует выдержать в соответствии с этим определением.

Каким же должен быть торт на десятую розовую (оловянную) годовщину свадьбы?

Конечно, супруги, обладающие фантазией и креативом, наверняка, имеют собственные идеи оформления торта на 10-летний юбилей совместной жизни. Например, можно создать торт, отображающий сценки или тематику главных увлечений, совместных хобби супругов или даже просто интересные моменты жизни. Это будет не просто оригинальный, но и прикольный торт, особенно, если подобные ситуации знакомы присутствующим гостям. Жены-гуру кулинарии могут создать такой шедевр своими руками, ну а если подобных навыков нет, лучше не рисковать, а заказать у профессиональных кондитеров, подробно обрисовав им свою идею оформления.

Роскошно и богато выглядят многоярусные торты. Каждый ярус можно сделать красным, розовым, белым и контрастно украсить ажурными розами из мастики. Обязательно на торте должны присутствовать именные атрибуты – поздравительная надпись с указанием даты торжества, имена супругов, а если у пары уже есть дети, то можно сделать на самом верху сердечки из крема с именами деток и украсить их розовыми солнышками.

Фото торта на 10 годовщину свадьбы своими руками

Торт можно делать и отходя от классических стандартных форм. Например, очень символично будет выглядеть тортик на 10 годовщину брака, выполненный в виде огромной розы или букета из одиннадцати роз, дублирующего преподнесенный мужем. Десять алых сладких розочек и одна белоснежная на самом верху, первыми которую отведают супруги в знак надежды на чистые и светлые отношения в будущем.

Довольно неожиданным и оригинальным решением может стать торт, символизирующий бокалы и шампанское. На круглой основе располагаются выполненные из шоколада или мастики миниатюрные бокалы, а по центру – изображение парных бутылок розового шампанского, которые могут быть выполнены просто из крема или шоколада, залитого розовой глазурью. Отрезая кусочки такого торта, каждый гость может налить в свой «бокальчик» немного розового вина и произнести тост за здоровье супругов. А закусить можно прямо этим сладким бокальчиком.

Еще одна интересная идея – торты, выполненные в виде корзины с фруктами и ягодами, причем, внутрь такой корзины кладутся как кремовые, так и натуральные плоды

Также можно изготовить торт, который может удовлетворить сразу несколько вкусовых предпочтений гостей – это многослойно-вкусовой. Каждый слой можно отрезать отдельно, а характеризуется он разными вкусами и начинками: плодово-ягодной, вафельно-кремовой, сливочно-ореховой или просто фруктово-желейной. Если еще немного пофантазировать, то каждый слой можно выполнить в символическом виде, намекающем на его состав. Например, плодово-ягодный слой можно украсить клубничкой, желейный – кусочком засахаренного фрукта, ореховый – лесным или грецким орехом. При этом не стоит забывать, что торт на розовую годовщину должен соответствовать тематике, поэтому каждый слой можно сопроводить символической розочкой.

Фото торта без мастики на 10 лет совместной жизни после свадьбы

Учитывая, что до оловянной свадьбы супруги уже отметили предыдущие свадебные юбилеи, можно сделать многослойный торт, отображающий каждую ключевую пройденную дату свадебных торжеств. Например, самый нижний слой – белый с зеленой веточкой – это первая «зеленая» свадьба. Далее ситцевая глазурь, имитирующая цветочную или клетчатую ткань. На уровень выше, например, книга, символизирующая бумажную свадьбу, далее – кожаный чемоданчик и так до роз. Необязательно отображать все десятью слоями. Можно оставить лишь несколько или вообще создать торт из двух ярусов. На нижнем – кремовые, мастиковые или желейные символы предыдущих свадебных юбилеев, а на самом верху – эффектные розы из крема.

Не стоит слишком увлекаться украшениями из мастики. Они, конечно, позволяют делать необычные композиции, но все же торт должен быть воздушным и легким. Поэтому основные составляющие лучше изготавливать без мастики, оставив ей лишь самые сложные с технической точки зрения сюжеты.

Капкейки на 10 лет свадьбы

Маленькие изящные пирожные в стиле «а-ля фуршет» стали очень популярны на празднованиях любых торжеств. Довольно часто у кондитеров заказывают основной торт и его миниатюрные копии в виде лаконичных пирожных. Выглядит это очень изысканно и привлекательно. Но необязательно капкейки должны быть копией торта.

Оригинальные капкейки на розовую (оловянную) годовщину свадьбу могут быть выполнены в виде разноцветных розочек, которые станут не только вкусным и лаконичным дополнением к торту, но и сладким украшением праздничного стола. В качестве формы можно выбрать не только розы, но также сердечки, звездочки, бантики, короны – это будет необычно и красиво. Главное, на каждом пирожном должен присутствовать атрибут праздника – элемент розовой глазури или крема, красной ягоды, или орешка в розовой мастике.

Фото капкейков на 10 лет свадьбы

Капкейки довольно легко изготовить в домашних условиях, а просторов для фантазии здесь просто уйма. Их можно изготовить разных видов, используя различные составляющие для основы и начинки, удовлетворив при этом вкусовые предпочтения всех гостей. Это могут быть ягодные, кремовые, вафельные или даже диетические кексовые пирожные.

Капкейки очень удобны с практической точки зрения. Прежде всего, они компактны. Их легко завернуть в подарок гостям, угощаться ими можно просто на ходу

Праздничный торт, согласно тематической символике торжества, нужно установить на оловянный поднос или подставку. Торт – это один из самых ключевых моментов торжества. Обычно он выносится на заключительном этапе, формируя и дополняя общее впечатление о торжестве. Поэтому к подбору сладкого оформления праздника следует относиться с не меньшей тщательностью, чем к организации всего торжества.

Выбираем торт на хрустальную свадьбу: идеи декора с фото

Одним из главных атрибутов любого свадебного торжества является торт. Это угощение становится не только главным украшением праздничного стола, но и подчеркивает значимость, тематику свадьбы. На годовщину свадьбы проще всего заказать торт, на котором обозначить количество прожитых вместе лет. Просто и подходит к любому дизайну. Но так хочется выйти за рамки стандартов. Выход есть. Портал Затусим подобрал самые невероятные идеи украшения тортов на хрустальную свадьбу – 15 лет совместной жизни.

Торт на 15 годовщину свадьбы с хрустальными элементами

На 15 годовщину свадьбы празднуется хрустальная годовщина. Поэтому в декоре целесообразно использовать именно элементы хрусталя. Свадьба в хрустальной тематике – это торжество, сочетающее шик и нежность, богатство и утонченность. В этом случае и торт должен соответствовать общей концепции, то есть быть таким же шикарным и изысканным.

Подчеркнуть тематику годовщины и придать главному десерту аристократичности помогут детали, выполненные из хрусталя. Как же их совместить со сладким угощением?

Прозрачные элементы декора – прекрасный способ сделать из обычного десерта хрустальное чудо.

Прекрасно смотрятся прозрачные таблички из кристаллов, выполненные в виде имен супругов, сердец или той же цифры 15.

Утонченно и завораживающе смотрятся торты в виде хрустальных замков. Часто кулинарные мастера для придания такому угощению загадочности применяют дополнительную подсветку.

Элементы хрусталя могут использоваться не только для украшения торта, но и в качестве подложки или межъярусных подставок.

Оригинально смотрятся подложки под торт из хрусталя.

Даже одноярусный торт на такой подставке смотрится шикарно.

А торт из нескольких ярусов, разделенных благодаря особой конструкции подставки, буквально парит в воздухе.

Однозначно, такое произведение искусства стоит недешево, но если решили на 15 юбилей свадьбы устроить настоящую свадьбу, к этой идее стоит присмотреться.

Юбилейный торт на 15 годовщину свадьбы можно просто украсить стразами. Ведь свадьбе еще и стеклянная, поэтому такие детали только подчеркнут прозрачность отношений супругов.

Тематические и сюжетные торты на годовщину свадьбы 15 лет

Если блестки, стразы, хрусталь и кристаллы не вписываются в концепцию вашей 15 свадьбы по причине дороговизны или просто неуместности, рассмотрите тематический декор торта.

В первую очередь, это обозначение количества прожитых вместе лет. Цифру «15» можно красиво обыграть и вписать практически в украшение любого торта.

Выбирая тематический декор, многие отдают предпочтение украшению в виде съедобных хрустальных бокалов. Ведь это так соответствует теме свадьбы и хрусталя.

На любую годовщину свадьбы, в том числе и на пятнадцатую, подойдут десерты в виде сердец. Это так мило и всегда уместно.

Если будет дружеская вечеринка, можно рискнуть и заказать сюжетный торт со сценками из семейной жизни. Но сюжетные торты требуют особого профессионализма и фантазии. Поэтому придется не только придумать сюжет, но и найти хорошего кондитера.

Одним из трендов на свадебную годовщину является десерт с фотографией.

Торт на хрустальную свадьбу можно сделать со свадебным фото молодых или карточки с изображением влюбленных в настоящее время.

Причем фотопечать на торте можно сделать на плоской поверхности или создать целую фото галерею, украсив весь десерт сюжетными снимками.

Всегда в тренде: идеи модных тортов на годовщину свадьбы 15 лет

Ежегодно появляются новые модные тенденции в области свадебного кондитерского искусства. Образцы поражают своей красотой и неповторимостью. Но ведь свадьба случается только раз в жизни. А так хочется воплотить в жизнь многие идеи.

Если в семье принято отмечать ежегодно свадебные годовщины, есть прекрасная возможность это сделать, причем всегда оставаться в тренде.

Главное, следить, как меняется мода в свадебной кулинарии, и выбирать самый подходящий к теме праздника декор.

Среди последних тенденций есть немало вариантов, которые идеально вписываются в хрустальную тематику свадьбы. Рассмотрим самые интересные.

Монохромные белые свадебные торты – это торжество нежности.

Белое на белом – что может быть прекраснее и загадочнее. Можно украсить белую основу лепестками, перьями, узорами, лепниной.

Никаких ярких пятен или замысловатых украшений. Все просто и прозрачно, но одновременно утонченно и загадочно, также как и отношения пары, празднующей стеклянную годовщину.

Торт с неровными краями.

Нет, это не рюши или объемные кружева в виде многослойной юбки, а именно неровный край, которым заканчивается абсолютно ровная поверхность.

Сделать такое произведение искусство непросто. Если кондитер не имеет опыта работы с такой техникой, десерт может стать небрежным или вульгарным.

Десерт с большими цветами. Обычно украшают огромным цветком гладкий торт.

Смотрится очень утонченно, а сделать его можно своими руками, не прибегая к помощи кондитеров. Кстати, готовые цветы из мастики можно заказать через интернет или у мастеров.

Торт с кристаллами или минералами.

Так как природный хрусталь – это полудрагоценный минерал, такое направление идеально вписывается в тематику хрустальной свадьбы. Но техника изготовления такого угощения достаточно сложна, поэтому придется заранее найти кондитера, познакомиться с образцами его работ.

Такой десерт смотрится необычно и загадочно, как будто внутри торт наполнен кристаллами. Будьте уверены, такого свадебного чуда большинство ваших гостей до этого не видели.

И самый растиражированный тренд – это «голый» торт. На таком десерте просто отсутствует верхнее покрытие из мастики, глазури или крема. Коржи находятся на виду, поэтому должны иметь идеальную форму.

Набирают популярности и полуголые торты, где бисквиты украшены глазировкой лишь частично. В качестве декора чаще всего используют композиции из свежих ягод, фруктов, цветов.

Из этой же категории открытый деревенский торт или закрытые пироги с фруктовой, ягодной начинкой.

Такое угощение под силу сделать любой хозяйке, даже мало-мальски знакомой с основами выпечки. Поэтому если нужно выбрать дешевый вариант десерта или планируется праздник в семейном кругу, можно остановиться именно на таком варианте.

На протяжении нескольких лет остаются в тренде мини-торты. Фактически это порционные пирожные или капкейки.

Это идеальный вариант для годовщины свадьбы. Ведь при изготовлении таких угощений можно использовать различные начинки, украшения. Да и очень удобно угощать гостей порционными десертами. Отдельно можно подготовить упаковки, чтобы приглашенные при желании могли взять десерт с собой.

Выбирая декор торта на хрустальную свадьбу, не забывайте, что главное в угощении не столько украшение, сколько вкус. Поэтому уделите этому аспекту особое внимание.

Если же будете заказывать торт у кондитера, обязательно предварительно закажите дегустационный сет, чтобы готовый десерт на празднике не разочаровал своими вкусовыми качествами.

Для тех, кто решил печь десерт самостоятельно, мы подготовили классические рецепты праздничных тортов.

Видео: универсальный белый торт

Пошаговый мастер-класс украшения бисквитного торта, который подойдет к любому празднику, в том числе и на хрустальную свадьбу, в видеоматериале:

Торт на годовщины свадеб: советы по выбору оформления и надписи

Годовщина любой свадьбы — это важное торжество, на которое приглашают друзей и родных. Можно праздновать юбилей брака дома, в кафе, ресторане, украшая зал, готовя вкусные блюда. Супруги или их дети должны заранее обговорить все важные моменты, учитывая возраст приглашенных, количество совместно прожитых лет. Следует красиво оформить помещение, продумать конкурсы, меню, наряды. Кроме угощений и сценария обязательно нужно заказать или приготовить для гостей необычайно красивый, оригинальный торт на годовщину свадьбы.

Требования к свадебному торту на годовщину брака

Торты на годовщину свадьбы должны быть красивыми, яркими, большими, чтобы хватило всем гостям, самим юбилярам. Их следует заказывать заранее, чтобы быть уверенными в доставке. Можно приготовить их самим, если есть талант к выпечке и украшению коржей. Главное, чтобы надпись и оформление соответствовало названию юбилея, намекало на количество прожитых вместе лет.

Основные требования к свадебному юбилейному торту:

• желательно украсить верх кремом, мастикой или фигурками, намекающими на название годовщины;
• обязательно надо сделать надпись, указав на ней количество прожитых в браке лет;
• цвет верха надо выбирать, исходя из названия годовщины;
• для классического оформления подойдут фигурки из мастики в виде двух колец, лебедей, сердец, цветов или лент, съедобные статуэтки жениха с невестой;
• оригинально смотрится на тортике продуманный свадебный сюжет, ситуация из супружеской жизни, вылепленные из мастики;
• сладкое угощение должно быть свежим, поэтому заказывать или готовить его надо в день торжества;
• размер лакомства надо выбирать, исходя из количества приглашенных гостей, чтобы хватило всем по большому кусочку.

Оформление торта родителям от детей

Продумывая, как отметить годовщину свадьбы своих любимых родителей, большинство взрослых детей много внимания уделяют украшению зала, угощениям, подаркам. Однако вынос сладкого торта в конце праздника — это тоже важное событие, поэтому к его выбору надо подходить со всей душой. Если юбилей отмечается в небольшом семейном кругу, можно приготовить его своими руками. При праздновании крупной годовщины лучше доверить дело профессионалам, заказав шикарный торт в кондитерской по своему выбору.

Вот несколько подсказок по оформлению торта для родителей к их годовщине свадьбы:

• если в семье есть какой-либо традиционный рецепт домашней праздничной выпечки, можно своими руками испечь тортик по вкусу родителей, украсив его кремом, кусочками фруктов, ягодами или готовыми фигурками;
• желательно сделать на верхе или сбоку бисквита красивую надпись, указав количество прожитых вместе лет;
• вынос лакомства лучше доверить внукам, так это будет смотреться торжественнее;
• при заказе угощения в кондитерской следует учесть вкусы родителей, их предпочтения;
• обязательно нужно сопроводить вынос пожеланиями сладкой жизни, крепкой любви, счастливого брака.

Оформление торта на первую годовщину брака

Торты на годовщину свадьбы через год после заключения брака должны быть оригинальными, красочными, интересно оформленными. Обычно фигурки и украшения на них делают из мягкой мастики, окрашенной в разные цвета. Можно приготовить аппетитный тортик для мужа своими руками или купить готовый для гостей с красивой надписью. Сейчас выбор предлагаемых вариантов огромен, нужно лишь указать в кондитерской понравившуюся картинку, придумать свое пожелание.

Варианты надписей на первую годовщину брака:

• У нас все только начинается.
• Год позади — вся жизнь впереди.
• Вместе уже целый год.
• Первый семейный юбилей.
• Нашей крепкой семье 1 год.

Многие супруги советуются, как отметить годовщину отношений в браке, что приготовить на стол для гостей. Большое внимание уделяется оформлению свадебных тортиков на первый юбилей совместной жизни. Многие пары заказывают следующие украшения и фигурки:

• Пикантное изображение постели с одеялом и торчащими из-под него ногами. В этом случае делают надпись «Год вдвоем под одеялом».
• Фигурки белоснежных лебедей в обрамлении лилий, роз или лент с кольцами.
• Объемные фигуры жениха и невесты в окружении цветов, свадебных узоров.
• Супруги в лодке на голубой верхушке торта, изображающей водную гладь.
• Сюжет из мастики с изображением ситцевого одеяла, пеленок или малыша в клюве аиста.
• Воздушное кружево из крема, масляных цветов, жемчужной посыпки, символизирующих нежность первого года жизни.
• Изображения красных сердец, свечей или белых роз на розовом фоне.
• Различные картинки из мастики, символизирующие любовь, рождение первенца, взаимосвязь супругов и переплетение их сердец.

Оформления и надписи на юбилейных свадебных тортах

Каждая годовщина имеет свое название, символику, иногда цвет. При выборе оформления торта на юбилей брака следует учитывать количество прожитых лет, важность торжества и предпочтения супругов. Вариантов, как отметить годовщину отношений между супругами, множество, как и способов украшения тортов. Все зависит от чувства юмора, предпочтений, мастерства кулинаров или хозяек.

7 вариантов украшения тортов на годовщины свадеб:

1. Традиционное оформление с цветами, лебедями, сердцами, воздушным кремом и сливками. Такой вариант выглядит торжественно, красиво, празднично, заставляет вспомнить прошедшую свадьбу, приятные моменты и события.

2. Тематическое оформление выпечки, выбор оригинальной формы и украшения с намеком на название годовщины. Можно заказать тортик на юбилей брака в виде бумажного кораблика, кожаного чемодана, деревянного пня, раковины с жемчугом, золотых колец, жестяной банки или красивого чугуна. В зависимости от названия годовщины и ее символов профессиональные кондитеры испекут большой или маленький торт, украсят его по желанию супругов фигурками из мастики.

3. Изготовление угощения к чаю в виде сердца. Красное сердечко из бисквитов и крема украшается сливками, желе или глазурью, фигурками жениха, невесты, цветами и надписью. Такой тортик бывает даже жалко резать, настолько он красиво выглядит. Цвет сердца выбирается, исходя из предпочтений супругов.

4. Тортики с красиво написанными именами супругов и датой их прошедшей свадьбы. Они могут быть с надписями, украшениями, цветами или сердечками, любой формы и вкуса. Заказывают такие угощения обычно гости молодым супругам, отмечающим небольшой юбилей брака.

5. Торт на годовщину свадьбы в виде фигур, изображений или символов жениха и невесты. Такой дизайн прямо намекает на тематику торжества, заставляя вспоминать прожитые вместе годы, прошедшую свадьбу, приятные события прошлых лет. Можно заказать любую форму, вес и оформление, добиться схожести супругов с фигурками.

6. Лакомства на годовщину с интересными надписями, веселыми фразами или теплыми пожеланиями друг другу. Выбор слов зависит лишь от фантазии супругов, гостей, родственников. Буквы могут быть написаны кремом, глазурью, вырезаны из мастики, печенья, вафель, выложены мармеладом или ягодами.

7. Прикольные творения кондитеров, изображающие различные моменты семейной жизни, сюжеты и забавные ситуации. Такие шедевры выглядят оригинально, необычно и смело, вызывая восторг гостей, желание попробовать хотя бы маленький кусочек. Начинка, бисквиты и украшения могут быть любыми, фигурки обычно располагаются сверху и по бокам.

Все эти торты легко заказать в обычной кондитерской, некоторые даже можно приготовить своими руками из обычных продуктов. Такое угощение украсит любой семейный ужин или праздничный стол, запомниться своим вкусом и оформлением. Состав коржей, начинки можно выбирать по своему желанию, украшения зависят от названия годовщины и количества прожитых вместе лет.

Торт на годовщину свадьбы – фото

Годовщина свадьбы – отличный повод устроить праздничный ужин, собрать всех своих близких и друзей, чтобы разделить c ними этот замечательный праздник. Закажите красивый ресторан, организуйте настоящее торжество, пусть даже гостей будет совсем мало. У вас получится замечательный праздник, который доставит всем массу радости, счастья, позитива. Но что это за торжество, если на столе не будет красивого торта? Об этом надо позаботиться пораньше, продумать все оригинальные идеи, выбрать понравившийся вариант.

Каким должен быть торт на годовщину свадьбы?

Поскольку годовщина совместно прожитых лет – это не менее важное событие, чем день вашего бракосочетания, то и десерт должен быть торжественным, нарядным, праздничным, впечатлять своим внешним видом, а также иметь бесподобный вкус. Вы можете сами выдумать дизайн торта, а затем обратиться к профессиональному кондитеру, который воплотит вашу идею в жизнь. Удивите своих гостей необычным вкусным десертом, выполненным во много уровней, украшенным цветами из мастики.

Десерт на годовщину бракосочетания должен стать главным гвоздем вечера, ведь торт подведет итог праздничному банкету. В красивом блюде также заложен некий символизм, поскольку тематика торта всегда отождествляется с любовью, счастьем, верностью, благополучием супружеской пары. Муж с женой должны точно так же, как и в день своей свадьбы, отрезать вдвоем первый большой кусок праздничного торта, а затем раздать равные кусочки почетным гостям.

Идеи оригинальных тортов на годовщину свадьбы (фото)

Современные кондитеры умеют воплощать любые идеи заказчиков, особенно это касается изготовления праздничных тортов. Они способны впечатлить своим мастерством, профессионализмом, креативностью, интересным выполнением с необычными украшениями. Если вы заказываете десерт на годовщину свадьбы, то в зависимости от даты (например, ситцевая, деревянная, золотая свадьба), которая отмечается, вы можете выбирать соответствующий дизайн. Варианты могут быть самые разнообразные.

На 1, 3 и 5 лет свадьбы

Выбирая идею оформления торта на годовщину совместной жизни, отталкивайтесь от вашей фантазии, вкусовых предпочтений супругов и гостей, финансовых возможностей. Ниже ознакомьтесь с конкретными примерами, показывающими возможности по украшению торжественного десерта на первую, третью или пятую годовщину свадебного торжества:

1. Первая годовщина свадьбы называется ситцевой свадьбой. Ситец символизирует практичность и бытовую жизнь молодых, которую пара прожила в течение своего совместного первого года. Отсюда выбираем идею дизайна десерта – ситец. На такую дату уместен будет торт в виде семейного ложа с ситцевым постельным бельем, на котором сидят молодые. Украшайте его сердечками, цветочками, смешными человечками, используйте имена супругов, разнообразные интересные надписи-слоганы.­
2. Дата трех лет совместной жизни называется кожаной свадьбой, она символизирует более крепкие отношения. За такое время союз супругов достиг прочности кожи, разорвать которую весьма непросто, как и сложившиеся отношения данной пары. Оформить торт на такую свадьбу легко: имитируйте кожаный диван с сидящими на нем супругами. Можете украсить каждый корж декоративными кожаными ремнями и т.д.
3. Годовщина пяти лет совместной супружеской жизни – это юбилей, именуемый деревянной свадьбой. Дерево – это символ, который говорит о прочности союза супругов, который стал таким крепким, что приобрел твердость и вечность упомянутого природного материала. В данном случае нетрудно изобразить торт в виде деревянного сундука с парой влюбленных мужа и жены. Украшайте кондитерское изделие цифрой пять, используйте цветы из сахара или мастики, съедобные жемчужные бусы из конфет и другие декоративные элементы.

На 10-летие совместной жизни

Юбилей 10 лет совместной жизни именуется розовой свадьбой. Это важная дата, праздновать которую необходимо с размахом, в особом стиле, напоминая друг другу, как вы любите, цените и уважаете своего партнера. Традиционным подарком являются розовые розы. В такой же тематике должен быть оформлен и праздничный десерт. Используйте максимум цветов в украшениях, делая акцент на розовый цвет. Должен получиться красивый нежный торт, который унесет супружескую пару в воспоминания десятилетней давности и подарит радость воспоминаний.

Родителям на юбилей свадьбы

Чтобы приятно удивить маму и папу в день, когда они празднуют, например, 25-летие или 50-летие совместной жизни, вам придется постараться. Следует испечь такой торт, который подошел бы к важной дате и передал все то отношение их друг к другу, скрепившее союз. Существует несколько примеров, как оформить торжественный торт на родительскую юбилейную годовщину свадьбы, например:

1. Найдите все фотографии ваших родителей со свадьбы. Отберите несколько трогательных моментов (например, роспись в ЗАГСе, надевание колец и т.п.), используйте их для украшения торта. Пусть это будет огромный торт в один-два невысоких коржа, где будет воспроизведена выбранная фотография по всему периметру. Чем больше окажется данный торт, тем зрелищнее это будет смотреться.
2. Если повод торжества – золотая свадьба, изобразите символ любви и союза ваших родителей при помощи кондитерского изделия в виде огромного слитка золота. Украсьте небольшой россыпью кондитерских камушков-самоцветов, сверху поставьте пару белоснежных голубей или романтичные статуэтки, изображающие супругов.­
3. Аналогично золотой, такой же торт хорош и в случае серебряной свадьбы.
4. Если свадьба жемчужная – делайте акцент на стильные съедобные украшения, бусы, раскрытые раковины с огромными морскими камнями.

Как сделать торт своими руками – пошаговый рецепт

Покажите свою любовь и особенное отношение к супружеской паре, приготовив красивейший торт своими руками. Все, что вам для этого потребуется – это запастись необходимыми продуктами, выбрать пару интересных идей, иметь в запасе много времени и немало терпения. Пошаговый рецепт интересного приготовления торта, который можно приготовить, а потом подарить на годовщину свадьбы, вы найдете ниже (в данном примере используется торт под названием «Лебединая верность»).

Ингредиенты, которые вам понадобятся для кондитерского шедевра:

• Три стакана муки.
• Две стандартных пачки разрыхлителя.
• Два с половиной стакана сахара-песка.
• Три с половиной стакана молока.
• Пять столовых ложек какао-порошка.
• Три яйца.
• Один стакан воды (кипятка).
• Одна треть стакана растительного масла.
• Одна пачка ванилина.
• Одна пачка сливочного масла (размягченного, 250 г).
• Готовая мастика (500 г).
• Свежая вишня (1 кг).
• Сахарный сироп (200 г).
• Сгущенное молоко (200 г) и сливочное масло (350 г) для крема.
• Декор для красивого оформления торта.

1. В данном торте используется бисквитное тесто, поэтому первым делом смешайте муку, сахар вместе с разрыхлителем и порошком какао. Отдельно взбитую пару яиц с подсолнечным маслом и молоком также добавляем к перечисленным ингредиентам и перемешиваем. Когда вы увидите, что тесто стало густым, добавьте кипяток.
2. Переходим к выпеканию: возьмите круглую форму, постелите пергамент для выпекания, слегка смазав его подсолнечным маслом, вылейте туда получившееся тесто. Выпекайте в духовке, выставив температуру на 170-180 градусов, в течение 30 минут.
3. Когда готовый корж остынет, разрежьте посредине (вдоль), чтобы получить два.
4. Далее приступайте к крему. Возьмите яйцо и разотрите с ванилью и сахаром. Затем всыпьте туда муку, вылейте остатки молока и на медленном огне доводите до получения густой консистенции. После чего необходимо крем остудить.
5. Остывший крем необходимо взбить при помощи миксера вместе со сливочным маслом, предварительно разделив его на порции и постепенно добавляя.
6. Затем приступайте к сборке праздничного торта. Возьмите первый корж и щедро смочите его в сиропе. Очень хорошо будет, если вы дадите ему время пропитаться. Далее хорошенько смажьте кремом, на который выложите вишни вдавливающими движениями. Сверху опять кремом. Накройте это все вторым коржом, который также следует смазать кремом со сгущенкой.
7. Завершающий этап – оформление и украшение свадебного торта. Покройте его мастикой и украсьте подготовленными заранее украшениями – лебедями (используйте также кондитерские бусы, фигурки влюбленной парочки, сердечки, голубей и другие.)

к содержанию ↑

Видео: как украсить торт мастикой?

Мастика – кондитерский материал, из которого вы можете выполнить любую картину на праздничном торте, создать различные фигурки. Данный материал есть возможность приготовить самому в домашних условиях, однако это долгий и трудоемкий процесс. Хотите быстрее – купите готовую мастику. Вооружившись таким кондитерским материалом легко сделать любой дизайна торта. О том, как это сделать, смотрите в видео:

Торт? на годовщину свадьбы – 6 вкусных праздничных рецептов

Каждая годовщина свадьбы – это день рождения семьи, когда дети, друзья и родные собираются, чтобы поздравить супругов с очередной вехой в семейной истории. Накрывается праздничный стол, одним из главных украшений которого является десерт. Торт на годовщину свадьбы – это кульминация вечера. Он должен напомнить гостям о том, ради чего все собрались в этот день.

Красивое оформление торта

Сегодня кондитеры предлагают такое разнообразие готовых тортов с различным оформлением и потрясающим вкусом, что можно купить или заказать десерт. Но десерт, приготовленный своими руками, передает тепло, заботу и любовь супруги.

Основой торта могут быть любые коржи, а украсить их можно в соответствии с тематикой праздника.

• Так, на первую годовщину свадьбы, ситцевую, можно оформить декор в виде лоскутов ткани, распечатанных на рисовой бумаге. Или сделать торт в виде супружеской кровати, для украшения лучше взять мастику.
• Вторая годовщина – это бумажная свадьба. Актуальны украшения в виде книг, пригласительных билетов в театр или путевок в романтическое путешествие. А все изображенное на торте можно приложить в качестве подарка.
• Три года вместе – кожаная свадьба. Украшением может стать ремень из пастилы, мастики или крема, стягивающий бортики десерта.
• Четвертая годовщина – льняная, восковая или веревочная. В соответствии с тематикой украшается торт.
• Пять лет вместе – деревянная свадьба. Торт в виде полена или пенька будет в самый раз.
• Шесть лет – чугунная годовщина. Если не хочется готовить десерт в виде увесистой сковороды, оформить в виде горшочка с золотыми монетами.
• Медь является символом 7 рубежа. В декоре использовать съедобную «медную проволоку» или монеты.
• 8 лет в барке – это жесть. Почему бы не сделать десерт в виде консервной банки?! Отличный вариант – пряничный домик, как символ семейного благополучия.
• Фаянсовая свадьба – венчает 9 прожитых лет. Для такого случая подойдет торт в виде чайной пары. Еще одни символ этого торжества – ромашки. Сладкий букет станет красиво смотреться на праздничном столе.
• 10 лет – первая круглая дата, оловянная свадьба. Из мастики можно вылепить 2 ложки и переплести их ручки.
• 15 лет – хрустальная годовщина. Из густого сахарного сиропа на целлофане отлить украшения в виде витиеватых узоров или драгоценных камней. После застывания прозрачного декора, нанести его на готовый торт.
• 20 лет – это фарфоровый юбилей. Можно сделать торт в виде изысканного заварочного чайника. Альтернативой может стать набор капкейков, имитирующих чашечки из сервиза.
• 25 лет – серебряная свадьба. В декоре присутствуют благородные серебристые оттенки: ленты, бусины, кольца.
• Жемчужная свадьба – 30 лет вместе. Торт со съедобными камушками дополнит торжество. Можно сделать раскрытые с ними раковинами по числу родившихся в браке детей.
• 35 лет – коралловый юбилей. Лакомство в виде изящного рифа поднимет настроение.
• Рубиновая свадьба – 40 лет. Торты «Красный бархат» или «Пьяная вишня» будут весьма актуальны.
• Полувековой юбилей золотой свадьбы должен мерцать золотыми бликами. Украшением может стать 2 злотых кольца.

Всегда в украшении свадебных тортов актуальна романтичная символика: голуби, сердечки, фигурки влюбленных, цветы, кольца. Если у супругов хорошее чувство юмора, то можно приготовить оригинальный веселый тортик со сценами из семейной жизни.

Праздничные надписи на десерте

Торт на годовщину можно украсить памятными надписями. Например, нанести имена супругов «Вася + Лена = любовь».

Актуальны тематические цитаты:

• Безумно люблю!
• Ты причина моего счастья!
• Когда я с тобой, все остальное не имеет значения.
• Мы можем все, когда вместе.

Важно, чтобы такие эпиграфы были короткими и емкими.

Надпись наносится с помощью специальных контуров или фломастеров, продающихся в отделах для кондитеров. Можно сделать «чернила» своими руками.